関西広域 TOKK
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大阪・北浜にあるブティックホテル「THE BOLY OSAKA」の1階レストラン「TOSA -Riverside Sushi Bar-」では、2025年11月2日（日）から4週連続で“晩秋の味覚”をテーマに、「TOSA」と縁のある3つの飲食店とタイアップした特別営業が開催されます。
2025年11月2日（日） 「Sake Paring Bar ぽたん」創作寿司×日本酒ペアリングコース
2025年3月に新福島に開店した「Sake Paring Bar ぽたん」よりオーナー・久米氏を迎え、厳選した日本酒と旬魚の創作寿司とのペアリングコースが32名限定（8組16名の2部制）で提供されます。
| 場所 | THE BOLY OSAKA 1F「TOSA -Riverside Sushi Bar-」 |
| 日時 | 2025年11月2日 1部18：00～ 2部20：30～ |
| 問い合わせ | 06-4400-4024 |
| アクセス | OsakaMetro・北浜駅下車すぐ |
| 住所 | 大阪市中央区北浜2-1-16 【MAP】 |
| URL | https://res-reserve.com/ja/restaurants/tosa |
2025年11月9日（日） 「BAR SHIMIZU ~small talk~」シーズナルカクテルとのペアリングセット
「BAR SHIMIZU ~small talk~」よりオーナー・清水氏がゲストバーテンダーとして登場。「BAR SHIMIZU」の人気カクテルと、「晩秋の握り3貫」「オレンジチキン」などTOSAの人気メニューとのペアリングセットが数量限定（15食）で提供されます。
| 場所 | THE BOLY OSAKA 1F「TOSA -Riverside Sushi Bar-」 |
| 日時 | 2025年11月9日 17：00〜23：00 ※ゲストバーテンダーは18：00～ ※予約不要、なくなり次第終了 |
| 問い合わせ | 06-4400-4024 |
| アクセス | OsakaMetro・北浜駅下車すぐ |
| 住所 | 大阪市中央区北浜2-1-16 【MAP】 |
11月16・23日（日） 「ドイツビールと小皿料理 kartoffel」ジャガイモ料理とお寿司のコース
2025年4月に西天満に開店した「ドイツビールと小皿料理 kartoffel（カルトッフェル）」と2週連続タイアップ。乾杯の飲み物には「kartoffel」でも提供されるドイツビール3種から選べます。一品料理では、晩秋に旬を迎えるジャガイモを使ったドイツ料理を、同店オーナー・金田氏が特別な一皿にアレンジ。
| 場所 | THE BOLY OSAKA 1F「TOSA -Riverside Sushi Bar-」 |
| 日時 | 2025年11月16・23日 1部18：00～ 2部19：00〜 3部20：00〜 |
| 問い合わせ | 06-4400-4024 |
| アクセス | OsakaMetro・北浜駅下車すぐ |
| 住所 | 大阪市中央区北浜2-1-16 【MAP】 |
| URL | https://res-reserve.com/ja/restaurants/tosa |
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