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京都発の京チョコレート専門店「IKKYU」が2025年10月23日、「京都高島屋S.C.」に初出店

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河原町・烏丸・京都駅

25.10.18

京都発の京チョコレート専門店「IKKYU」が2025年10月23日、「京都高島屋S.C.」に初出店
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2025年10月23日（木）、京都高島屋S.C.地下1階に、京都発の京チョコレート菓子専門店「IKKYU」がオープンします。店名には“一級の一休（ひとやすみ）”という意味がこめられ、世界中から選び抜かれた一級の素材と製法にこだわった商品づくりをしています。

京チョコレート専門店　高島屋1023

厳選されたカカオや乳製品などの原材料から、独自の焦紋製法（しょうもんせいほう）で香りの立ち上がりと奥行きを引き出し、これまでにない深みと余韻をもつお菓子がラインアップ。商品の一部をご紹介します。

IKKYU

京チョコレート専門店　高島屋1023

格子模様のラングドシャに抹茶クリームとホワイトチョコが飾りつけられています。京都・宇治の伝統的な栽培方法と、石臼挽きにより生まれた鮮やかな深緑色が特徴。渋みを抑えた柔らかな甘みと豊かなうまみで、上質な和の時間を演出してくれます。

IKKYU NAMA CHOCOLATE

京チョコレート専門店　高島屋1023

極上の口溶け生食感のチョコレートに、クランチを合わせたスペシャリテ。直火焙煎きな粉の香ばしい風味と、とろける生チョコの口どけ。サクサクのクランチが合わさり、香ばしいさと食感のハーモニーが楽しめるひと粒です。

ごまぺろりん

京チョコレート専門店　高島屋1023

金ごまの芳醇な薫りと、ほのかに薫る戸外醤油が絶妙なごまのチュイールをあわせた新感覚のパイ菓子です。

イベント名IKKYU
場所京都高島屋S.C.地下1F
オープン日2025年10月23日
時間10：00～20：00
アクセス阪急京都河原町駅下車すぐ
住所京都市下京区四条通河原町西入真町52【MAP】
URLhttps://www.takashimaya.co.jp/kyoto/departmentstore/topics/13_1_20251010103222/?category=food#contents

  • 掲載店舗や施設の定休日、営業時間、メニュー内容、イベント情報などは、記事配信日時点での情報です。新型コロナウイルス感染症対策の影響などにより、店舗の定休日や営業時間などは予告なく変更される場合がありますのでご了承ください。また、お出かけの前に各店舗にご確認いただきますようお願いいたします。

  • 価格は記事配信日時点での税込価格です。

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