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1.8
手はひとつ、想いは満タン。今日もおにぎりを握る理由【長岡京市】
25.12.08
＊Yuumi＊
長岡京歴10年。食とお酒、旅とランニングに夢中な麹生活ママライター。
低価格で安全安心こだわりの特別栽培米を使った、具沢山なおにぎりが食べられる**おにぎり専門店 Hana❁むすび**
今年3月21日にオープンした「おにぎり専門店 Hana❁むすび」は、旧西国街道沿い・神足ふれあい町家のすぐ近くにお店を構える、地域で愛されるおにぎり専門店です。
お店のおにぎりは、丹後特別栽培米を使用し、冷めてもつやつやで美味しいのが自慢。具材は上にも中にもたっぷり入っていて、惣菜に使う天ぷらや唐揚げも手作りしています。高校生がお弁当代わりに、おにぎりと豚汁をテイクアウトしていく姿もあり、人気No.1は「天むす」、子どもたちには「唐揚げマヨ」が好評です。
朝8時に開店し、お昼過ぎには売り切れてしまうこともしばしば。季節ごとの商品もあり早めの来店がおすすめです。テイクアウトが中心ですが、店内にはカウンター含むイートインスペースがあり、おにぎりとあつあつ具沢山の豚汁も楽しめます。
小さなお店にぎゅっと詰まった、地域やお客さんへの“ありがとう”
「楽しいから頑張れます！」と、おにぎりをむすぶのは、店主の美幸さん。体調不良による休店と手術を経て、この秋に再オープンされました。仕入れ・仕込みから調理・販売まで一人で切り盛りされているため、混雑時（特に朝の時間帯）は少しお時間をいただくことがありますが、その分ひとつひとつを丁寧に作られています。事前注文は電話または来店で受け付けており、スムーズに受け取りたい方に便利です。
「中高生がおこづかいで買えるように」「安全なお米を気軽に食べてほしい」——そんな思いから低価格を維持できるのは、すし店を営んでいたご両親から受け継いだこの場所があるからこそ。ご両親直伝のお稲荷さんは一度食べたらリピータになる人が多い、隠れ人気商品だそうですよ。
↑お話をお伺いした日は…事前注文のオーダーをこなされていました。
子育てやご両親の介護を通して、多くの人に助けられてきたという美幸さん。その「感謝の気持ちを大切に、おにぎりで恩返ししたい」という想いが、一つ一つのおにぎりに込められています。Hanaむすびのおにぎりは、店主美幸さんの「ありがとう」がそのまま形になったような心に沁みるお味でした♪
| 店舗・施設・スポット名 | おにぎり専門店 Hana❁むすび |
| 時間 | 8:00～売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 火・木・日曜、年末年始（12月28日～1月4日） ※12月10日（水）臨時休業 |
| 問い合わせ先 | 075-320-0288 |
| アクセス | JR長岡京駅下車 約8分、 阪急長岡天神駅下車 約14分 |
| 住所 | 京都府長岡京市神足2丁目14-8【MAP】 |
| 公式URL | – |
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長岡京_大山崎_向日ライター
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