吹田 TOKK
Rain
13.17
吹田「岸一地区公民館」で1/24（土）、人気のそば打ちを体験できる！
25.12.24
ライターごごご
吹田市で育ち、現在は夫と大阪市在住。実家には頻繁に帰省しています。某雑誌社で音楽ページを担当し、その後は制作会社でおでかけものや企業制作物などを編集・執筆。
毎月多彩な講座を企画している「岸一地区公民館」で、1月24日（土）に「そば打ち体験」が開催となります。
「茨木蕎麦打ち倶楽部」の方々を講師に迎えて行われる「そば打ち体験」。筆者も以前そば打ちを体験したことがありますが、その奥深さに何度でも挑戦したくなる魅力を感じました。蕎麦粉と水を混ぜて生地を練る、のばして切る、ゆでる…といった工程一つ一つには、ちょっとしたコツが必要です。それらを直接教えてもらえる貴重な機会となりそうですね。特に、生地を細くカットする工程は、そばの食感を左右する重要なポイントだと感じます。
定員15名とのことで、気になる方は早めのお申し込みをおすすめします。参加の際は、バンダナ・エプロン・マスク・手拭きタオル・持ち帰り容器（一辺が24cm以上のタッパーなど）をご用意くださいね。
| イベント名 | そば打ち体験 |
| スポット名 | 岸一地区公民館 |
| 開催日時 | 1月24日（土）10：30〜15：00 |
| 料金 | 1,500円 |
| 問い合わせ | 06-6388-0010 |
| アクセス | JR岸辺駅下車 約8分 |
| 住所 | 吹田市岸部中3-20-1【MAP】 |
- 掲載店舗や施設の定休日、営業時間、メニュー内容、イベント情報などは、記事配信日時点での情報です。新型コロナウイルス感染症対策の影響などにより、店舗の定休日や営業時間などは予告なく変更される場合がありますのでご了承ください。また、お出かけの前に各店舗にご確認いただきますようお願いいたします。
- 価格は記事配信日時点での税込価格です。
吹田ライター
ライターごごご
吹田市で育ち、現在は夫と大阪市在住。実家には頻繁に帰省しています。某雑誌社で音楽ページを担当し、その後は制作会社でおでかけものや企業制作物などを編集・執筆。現在は理想はのんびり、現実はテンパりながら個人で活動しています。
おすすめ記事
おすすめエリア
