茨木・摂津 TOKK
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1.4
【摂津市】路地裏に広がる甘い香り♪「エフボローニャ」へ行ってきました
25.12.25
阪東 響子
茨木市に暮らす、食と健康を愛するライターです。個人作家としても活動しています。
摂津市の住宅街を歩いていると、
「え、こんなところに？」と思うような路地裏から、ふわっと漂う甘い香り。
気になって進んでみると、そこにあったのが
デニッシュ食パンの工場直売店「エフボローニャ」です。
工場併設の販売所という、ちょっと特別感のある場所。
知る人ぞ知る、隠れ家的スポットでした。
■ エフボローニャってどんなお店？
エフボローニャは、
デニッシュ食パンの製造工場に併設された直売店。
工場の裏手に、小さな販売スペースが設けられており、
出来立てに近い状態のデニッシュ食パンを購入することができます。
店内はシンプルで落ち着いた雰囲気。
この日はとても静かで、ゆっくり商品を選ぶことができました。
■ こだわりのデニッシュ食パン
エフボローニャのデニッシュ食パンは、
・クロワッサンのように層が重なった生地
・品質改良剤や防腐剤は不使用
・新鮮な卵を厳選して使用
といった素材へのこだわりが特徴。
手に取るとずっしりと重みがあり、
切る前から「これは美味しいやつ…」と期待が高まります。
焼かずにそのまま食べても、
軽くトーストしても、それぞれ違った美味しさが楽しめそうです。
■ 工場直売ならではの魅力
華やかな看板や大きな店舗ではありませんが、
“本当にパンが好きな人に届いてほしい”
そんな空気を感じる場所でした。
静かな環境で、
デニッシュ食パンとじっくり向き合えるのも、工場直売ならでは。
普段の買い物というより、
ちょっと特別なパンを探しに行く感覚に近いかもしれません。
■ まとめ
エフボローニャは、
・路地裏にひっそり佇む工場直売店
・素材にこだわったデニッシュ食パン
・落ち着いて買い物ができる静かな空間
が魅力のお店。
「知っている人だけが立ち寄る」
そんな雰囲気も含めて、味わいのあるスポットでした。
甘い香りに誘われたら、
ぜひ一度、足を運んでみてください。
| 店舗・施設・スポット名 | エフボローニャ |
| 時間 | 月〜金曜：6：00 ～ 18：00 土曜：6：00 – 15：00 |
| 定休日 | 日曜 |
| 問い合わせ先 | 072-650-2006 |
| アクセス | 大阪モノレール・沢良木駅、または南摂津駅→阪急バス・中鳥飼停下車 約8分 |
| 住所 | 大阪府摂津市鳥飼上3-3-13【MAP】 |
| 公式URL | – |
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茨木_摂津ライター
阪東 響子
茨木市在住の元教員。よくしゃべります。特技はポジティブのお裾分けで、自分が楽しみ周囲も明るくすることを大切にしている。読書や執筆を楽しみ、個人作家としても活動中。将来の夢は、人が集まるカフェを作ることと、晴耕雨読の生活を送ること。料理や音楽、カフェ巡りが趣味で健康や食への関心も高い。
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