宝塚 TOKK
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逆瀬川の人気ベイクショップ＆カフェ「TAKI BAKE」が10周年記念マルシェ「タキバーサリー」開催。
26.01.05
中島 美加
生まれも育ちも甲子園。書くことが大好きで、大学4回生からライター業をスタート。
逆瀬川駅のそばにあるベイクショップ＆カフェ「TAKIBAKE（タキベイク）」。1月4日（日）に10周年を迎えたのを記念して、1月11日（日）にイベントを開催します。その名も「10th タキバーサリー」。10年分の感謝を込めて、「TAKI BAKE」のオーナー滝川由希さんがお付き合いがあったり、気に入っていたり、通っているお店に声をかけてマルシェを開くというものです。宝塚を取材しているとあちらこちらで、このイベントの話になり、その話題性の高さに驚かされます。特にカフェや雑貨のお店のオーナーたちの注目が集まっているようで、どうやらお客として遊びに行きたい様子です。
ワインにはじまり日本酒、クラフトビールに珈琲と、飲み物も豊富。そのうえ選りすぐりのフードとスイーツ。加えて暮らしを豊かにする雑貨や器、書籍、ヘア＆スキンケア商品まで集結。どれも滝川さんが気に入ったものと聞けば、覗いてみたくなります。23店舗の出店のなか、滝川さんに許可をいただき「TAKI BAKE」のインスタから流用していくつかご紹介します。
清荒神にある「ミズタマ舎」からは、器があれこれやってきます。滝川さんいわく「定休日がかぶっているので、なかなか行けないけれど、好きな作家さんの器を少しずつ集めている」のだそう。
宝塚のお隣、伊丹のフランス菓子「パティスリーウサギ」からは、焼き菓子やグロッサリー、ワインがやってきます。「フランス修行の長さだけでなく、オーナーの感性から生まれる唯一無二の世界観がある」と滝川さん。ここのカヌレがとても好きだそう。タキバーサリーではナチュラルワインも出してくれます。
逆瀬川にあるイタリア料理「CICCIO」からは、自家製ハムやパテ、お惣菜などがやってきます。青空マーケットや宝塚ローカルマーケットなどのイベントで一緒になることがあり、その料理のおいしさとおおらかな谷口シェフの人柄が気に入った滝川さん。「TAKI BAKE」主催でイベントをやるなら是非お願いしたいと常々考えていたようです。
他にもたくさんのお店から、素敵なものが集まります。会場は、「TAKI BAKE」の店舗ではなく、逆瀬川アピア3の2階なので、お間違いなく。
| イベント名 | 10th タキバーサリー 【会場】逆瀬川アピア3 2階 ※お店とは異なります。 |
| 期間 | 1月11日（日）12：00～17：00 |
| 料金 | – |
| アクセス | 阪急逆瀬川駅下車すぐ |
| 住所 | 宝塚市逆瀬川1丁目13‐1【MAP】 |
| イベントURL | https://www.instagram.com/p/DQqthuLEl9e/?igsh=eHc2Nmc1Zjh6Zzl4 |
| 店舗・施設・スポット名 | TAKI BAKE タキベイク |
| 時間 | 11：00～22：00（日曜のみ～17：00） |
| 定休日 | 月曜・火曜（1月21・22日休み） |
| 問い合わせ先 | 0797‐91‐2227 |
| アクセス | 阪急逆瀬川駅下車 約4分 |
| 住所 | 宝塚市中洲1‐15‐33【MAP】 |
| 公式URL | https://www.instagram.com/takibake/?hl=ja |
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