阪神競馬場そばにできた手作りお弁当屋さん「OBENTOエイト」。栄養バランス満点でおいしいと評判です。

2min.

宝塚

26.01.13

中島美加

生まれも育ちも甲子園。書くことが大好きで、大学4回生からライター業をスタート。

阪神競馬場そばにできた手作りお弁当屋さん「OBENTOエイト」。栄養バランス満点でおいしいと評判です。

昨年の11月21日にプレオープンを果たし、今年に入って電話も開通。すっかり本格営業を始めたお弁当屋さん「エイト」にお邪魔しました。

カウンター向こうのキッチンで西澤仁子さんとご主人のお母さんとふたり、手際よくお弁当を作っていました。西澤さんは二児の子育て中ママ。ご主人と共に競馬を観戦するのが好きだし、子どもを遊ばせるのにもってこいの広い公園もあるので、よく家族で阪神競馬場へ行くのだそう。ところが、その際に軽食、お弁当を調達しようとすると、近くのコンビニは売り切れの品が多数。なかなか食べたいものをゲットできないことから、それなら私がお弁当を作ればいい、という発想に。ご主人の理解と、飲食店経験のあるご主人のお母さんの協力を得て「エイト」が誕生しました。店名は「馬好きならピンとくるはず。競馬新聞のエイトから」だそう。

お弁当の中で、一番リーズナブルで人気もあるのり弁650円。「栄養のバランスのいい商品がモットーで。のり弁が真っ先に決まったんです」とのこと。「きんぴらは食物繊維が豊富だから入れようとか、ご飯は180gなど、お義母さんのアドバイスが頼りになりました」とにっこり。お米は丹波篠山産コシヒカリを選び、タルタルソースは喜ばれるから多めにしたり。ふたりとも家族目線で材料を買ったり盛り付けるので、安心だし、大盤振る舞いになりがちなのも微笑ましいです。ちなみに西澤さんの娘さんはからあげ弁当730円が好きだそう。

お弁当以外にスパムおにぎりもツナマヨやしそ、炙りチーズなど8種類の具で用意されていて、小腹の空いた時にも嬉しいお店。幅広い世代がリピーターになっています。

店舗・施設・スポット名	OBENTOエイト
時間	11：00～14：30（なくなり次第終了）
定休日	火曜+不定休
問い合わせ先	0798‐20‐0229 予約可能　※10個以上の注文は2日前まで
アクセス	阪急仁川駅下車　約8分
住所	宝塚市鹿塩2丁目7-15【MAP】
公式URL	https://www.instagram.com/eight_obento8?igsh=MWthMHp4cXE0djZrOQ==