岡本・御影 TOKK
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東灘区のベーカリー「ケルン」、ガレット・デ・ロワの予約受付中
26.01.22
みほ
神戸市東灘区岡本暮らし 30年のライター。スイーツやパン好きがこうじてイベントも多数開催。
阪急御影駅南改札口を出てすぐのところにあるベーカリー「ケルン北御影店」をはじめ、「ケルン」全店にて、新年を祝うお菓子「ガレット・デ・ロワ」と「クーロンヌ・デ・ロワ」の予約を受付中です。
サクサクのパイ生地の中にアーモンドクリームがたっぷり入った「ガレット・デ・ロワ」は、新年を祝うお菓子として親しまれているフランスの伝統的なお菓子。中に陶製のフェーブが入っていて、中に入っているピースを食べた人は「当たり！」、付属の王冠（紙製）をかぶってその日は王様（女王様）として過ごします。またフェーブの当たった人は、1年を楽しく過ごせるとも言われています。
「ケルン」では「ガレット・デ・ロワ」のほか、王冠の形をしたブリオッシュ生地にドライフルーツや砂糖漬けのフルーツ、砂糖菓子（あられ糖）を飾った華やかなお菓子「クーロンヌ・デ・ロワ」も予約販売。どちらにも、フェーブの代わりにアーモンドを一粒入れて焼いています。
ご予約は4日前まで、受け取りは「ケルン」の直営全店からご希望の店を指定できるそうです。家族や友人との集まりに、こんな楽しいお菓子があるといいですね！
| 店舗名 | KÖLN（ケルン） 北御影店 |
| 時間 | 8：00〜20：30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 問い合わせ先 | 078-843-4331 |
| アクセス | 阪急御影駅下車すぐ |
| 住所 | 神戸市東灘区御影2-2-14【MAP】 |
| 公式URL | https://kobe-koln.jp/ |
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岡本_御影ライター
みほ
赤穂生まれ、上郡育ち、神戸暮らしのフリーランスライター。お菓子、パン、毎日の暮らしに関わることを中心に雑誌、MOOK、ウェブなどで取材執筆。ライター業ほか、スイーツやパンのイベントの監修、プロデュースも行なっています。
