箕面 TOKK
Rain
12.81
箕面 今宮｜焼肉 たか橋｜あふれる肉の旨みを堪能｜お肉屋さん直営ならではの最強コスパ
26.01.23
nico
箕面市寄りの吹田市在住。趣味は名建築探訪、山歩き＋温泉でリフレッシュすること。
箕面市今宮にある「焼肉 たか橋」へ焼肉ランチに行ってきました。外観からしておしゃれで落ち着いた雰囲気♪ 子ども達には内緒で、女友だちや大人だけで行きたくなる焼肉屋さんです。今回はひとりで入店。店内奥にある竹林をのぞむカウンター席に案内されました。お店のこだわり、実食した感想をまとめましたので、参考にしてください。
■精肉店直営の焼肉レストラン
2025年8月に箕面市今宮にオープン。佐賀牛や国産黒毛和牛を専門に扱う精肉店の直営レストランです。そのため、新鮮で上質なお肉をリーズナブルな価格で提供しています。実は2023年5月に惜しまれつつ閉店した豊中市夕日丘の「焼肉 たか橋」に通っていたファンの熱い要望に応えるカタチで、箕面市に場所を移してオープンしました。
■鮮やかな「さし」と「甘み」。「佐賀牛」を一頭買い
全国各地の生産者を訪ね歩き、鮮やかなさしと甘みに惚れ込んだ「佐賀牛」をはじめ、国産黒毛和牛を一頭買い。「おいしいお肉を多くの方に召し上がっていただきたい」との想いから、大阪や神戸にある市場に出向き、自社で目利きし、その日いちばんのお肉を競り買いしています。今のところ、「佐賀牛」は松坂牛や神戸牛ほどブランド化していないため、クオリティと価格の面で見ると、狙い目のお肉なのだそう！
■肉職人が店内で手切り。鮮度と旨みを最大限に！
お肉本来の旨みや食感を最大限に引き出すため、スライサーを使わず、すべて職人さんによる手切りにこだわっています。一つひとつ異なるお肉の個性や繊維を見極めながら、包丁を入れるそうです。お肉への深い愛が感じられますね～。
■ランチメニューはいろいろ。今回は「黒毛和牛 彩ランチ」1780円をオーダー
・佐賀牛切り落としランチ1980円
・黒毛和牛 彩ランチ1780円
・牛肉ホルモンランチ1380円
・自家製和牛ビーフシチューランチ1980円（期間限定）
・黒毛和牛ロースの牛鍋ランチ2580円（期間限定）
など、ランチメニューは7～8種類ほどです。タッチパネルでオーダーします。店員さんも声をかければすぐに気がつき、席まで来てくれます。
■ジャーン！トレイいっぱいに乗った料理が運ばれてきました～
せっかくの焼肉屋さんなので、焼き焼きしながら食べられるメニューを注文しました。
さっそく、無煙ロースターを着火！至福の時間がついに到来！！誰にも気をつかわず、ゆっくりと食べられる「ひとり焼肉」って、なんて幸せなんだろう（笑）。
まずは、「焼きしゃぶ」からスタート。
あらかじめ、少しだけタレがかかっています。さっと両面を炙る感じで、いただきます。好みで自家製の醤油ダレ、塩＆ペッパーを付けていただくスタイルです。白いご飯をお肉でくるみ、頬張ります。「あ～、生きててよかった～」。お肉は柔らかくて、めちゃうま～。直径10㎝はあるお肉（目視）が3切れです。
前菜（ローストビーフ2枚、白味噌の煮つけ肉3つ、キュウリのキムチ2つ）、野菜サラダ、スープ、ご飯（大・中・小）がセットにつきます。※ご飯はサイズによるアップ料金なし。
白味噌で煮つけたお肉が柔らかく、ホロホロでした。焼肉屋さんって味付けが濃いイメージですが、こちらのお店は比較的薄味なのが個人的には嬉しかったです。
続きまして、大好物「鮮やかなさしが入ったカルビ」を焼きます！
カルビは事前に味付けされておらず、タレによるごまかしがありません！←これ、大事です。
お肉に隠し包丁が丁寧に入っています。あまり焼きすぎないようにしたいので、1切れずつ焼きました。
焼くとお肉の甘い脂がじゅわ～とあふれ出します。「おいしすぎる。あ～、生きててよかった～」しか、出てきません（笑）。
醤油ダレは柑橘類の果汁が入っていて、さっぱりとお肉をいただくことができます。
カルビは2切れ、焼き野菜（たまねぎ、ズッキーニ、とうもろこし、ナス）です。
いや～、大満足。遅めのランチで腹ペコでしたが、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした♪
■夜は「一人前500g」のお肉がつく。その名も「まんぷくセット」3980円がイチオシ
ディナータイムのイチオシは「まんぷくセット」とのことです。お肉500gって、やばいでしょ（笑）。
「満腹＆満足させずには帰さない！」とのお店側の意気込みが感じられます！
たぶん、儲けなしでしょうね。今どき、スーパーでもその値段では買えないですよ～（主婦目線）。ということで、次回は「まんぷくセット」を絶対注文するぞ～！！
■吹き抜け天井がある開放感のある店内で、ゆっくりと食事
お店の中は焼肉屋さんのイメージをくつがえす落ち着いた空間です。吹き抜けの天井や大きな窓が開放感を演出！無煙ロースターが採用され、臭いも感じませんでした。（家族に内緒で焼肉を楽しんでもバレません）
テーブル席、カウンター席、そして個室（6～12名対応。3室）があります。テーブル席はボックスタイプもあり、半個室のような感じでおしゃべりがしやすそうです。
■敷地内に直営精肉店、直営スーパーもあり。佐賀牛や自家製もみだれもゲット可能！
「自宅でもお店を味を」とのことで、自家製のもみだれを商品化されています。直営する精肉店の店頭で購入できます。もみ込むことでしっかりと味が入るので、ひと回しくらいでよいそうです。つけダレとしても使えます。
今回、もみだれをゲットし、鶏もも肉をもみ込んでみました。中ぶたを開けた途端、めっちゃ え～匂いが～。にんにく、黒コショウ、リンゴやミカンなども入っています。（化学調味料・添加物不使用。瓶入り180g599円、パウチパック299円）。
■「焼肉 たか橋」箕面今宮店への行き方
車の場合、新御堂筋「新船場南橋交差点」を東方面へ1.2km（約4分）。日帰り温泉「水春」の前を通り過ぎ、さらに東へ進みます。キリン堂（ドラッグストア）のお隣の敷地内です。約60台の共有駐車場があります。
北大阪急行「箕面船場阪大前」駅から歩いて14分です。千里中央駅からは阪急バス小野原東行に乗車し、「今宮四丁目」バス停下車すぐです。
| 店舗・施設・スポット名 | 焼肉 たか橋 箕面今宮店 |
| 時間 | 【ランチ】11:00～15:00（L.O.14:30） 【ディナー】17:00～21:00（L.O.20:30） ※土・日曜・祝日は16:30～ |
| 定休日 | – |
| 問い合わせ先 | 072-739-6233 |
| アクセス | 北大阪急行・箕面船場阪大前駅下車 約14分 北大阪急行・千里中央駅→阪急バス・今宮四丁目停下車すぐ |
| 住所 | 箕面市今宮4-10-56【MAP】 |
| 公式URL | https://www.instagram.com/nikunotakahashi?igsh=MW03bWNnYWQ2dWhkZg%3D%3D |
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箕面ライター
nico
北摂生まれ、北摂育ちのnicoです。箕面市寄りの吹田市在住。女子力高めの夫とのふたり暮らし。趣味は名建築探訪（東京タワーと国立新美術館が好き）、山歩き＋温泉でリフレッシュすること。
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