豊中・伊丹 TOKK
Clouds
13.02
伊丹｜アジアン雑貨に囲まれる楽しい空間【rough Asia】
26.01.29
岩城 慶子
飛行機と写真と食べることが好き。最近は町中華と身体に優しい食べ物にハマってます。
アジアン雑貨ショップ ラフエイジア
猪名川の近くになんともかわいらしいお店を発見。
アジアン雑貨を扱う【rough Asia (ラフエイジア)】さんです。
姉妹でお店をされ、お姉さんがタイに住んでいたこともあり、主にタイ雑貨が並ぶお店です。
お店の中には現地で買付をされたたくさんの食器や、キッチングッズ、織物や、オーナメント、調味料まで。どこを見ても楽しい！
入口すぐにはアジアと言えばのお香が量り売りされています。気になるけれど、1箱買って香りが気に入らないと困るな…とよく思うのですが、これならお試ししやすいですね。
明るい窓辺には、かわいい鳥さんやわんこたち。
タイの神聖な存在である象のオーナメントもゆらゆら。
タイのかわいい食器たち
アルミボウルもタイ感あって欲しくなります。
ニワトリ型のバスケットもなんとも言えぬお顔でとても良い。
たくさんのカトラリーや、タイ料理でお馴染みこちらの青い柄のお皿。パイナップル柄だそうです。言われてみれば、確かにパイナップルの外側の柄ですね。
こちらはバナナの葉の形をしたお皿。現地では本物のバナナの葉っぱに乗せて出てくるお料理もあるそうで、このモチーフもタイならではです。
ニワトリ柄はタイのランバーン県で有名なお皿。田舎の食堂や屋台でもよく使われるお馴染みの食器だそう。この手描きのラフさが、タイっぽくて良いですね。
タイ料理に欠かせない『クロックヒン』とは？
タイっぽいと言えば、こちらの石臼。スパイスやハーブ、野菜、ナッツなどをトントンと叩いて、お料理のベースを作ります。グリーンカレーなんかもこの石臼から生まれます。
こちらのお店ではオリジナルの石臼『クロックヒン』があります。日本人の手に馴染むように研究され、ハンドメイドで作られています。
食材を石で叩いてすり潰すことで、風味が一層際立ち、素材の粘りや旨味を引き出してくれます。スパイスも潰したてはやはり香りが違うそうです。
こちらのお店では実際にこのクロックヒンを使って調理を体験できるワークショップをイベントなどで開催されています。一度使ってみたら、違いに惹かれて手放せない相棒になるかも知れませんね。
鞄や洋服、ハンドメイドのハンカチも
また、食器の他に鞄や、洋服もあります。
そして、こちらのハンカチ。インドの『ブロックプリント』と呼ばれる手法で1枚1枚手作りされるハンカチです。
ブロックプリントとは、手作りの木版を使い、布にインクを押し重ねていく染色技法です。日本人の方がデザインしたものを、現地の方が木版を作り、そして手作業でその版を押していく。色の数だけ版があり、それを重ねてきます。昔、学校で版画やりませんでしたか？あのイメージですが、あれは同じ位置に合わせるのは基準があるので比較的簡単でしたが、このブロックプリントでは、その職人さんの感覚が肝です。デザインに合わせて、いくつもの木版を押していく。そうして、ようやくこのカラフルなハンカチが完成します。
とてもすごい職人技です。
機械では出せない風合い、温かみがあります。
並ぶ調味料で何を作る？
タイやその他アジア圏の調味料もたくさん並んでいます。
ナンプラーなど調味料そのものの他に、“パッタイの素”や“トムヤムクンの素”があり気軽におうちでタイ料理が楽しめるものもあります。
ここで気になったのが、“梅クミン”。
先ほど話題になったクロックヒンで作られたスパイスミックスです。
正直“クミンと梅…？合うの？”と思いました。
試食されてもらえるということで、半信半疑でお煎餅と一緒に頂きました。
「！！！…美味しい！！！」
梅とクミンって合うんですね。意外な組み合わせですが良いです。
唐揚げにふりかけたりするのも良いそうです。絶対美味しい。
迷わず購入しました。他に、スパイス入れも購入。以前買った物を入れるのにちょうど良いサイズだと思ったら、ピッタリでした。香りも逃げなくて、とても重宝しています。
お店の方も親切でフレンドリー。とてもお話しやすい方々で、雑貨の気になることを聞くのも楽しいです。
駅からは歩くと少し遠いですが、バス停が近くにありますので、アジアン雑貨、タイ料理がお好きな方はぜひ一度足を運ばれるのをおすすめします。
| 店舗・施設・スポット名 | アジアン雑貨ショップ ラフエイジア |
| 時間 | 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 木曜 |
| 問い合わせ先 | 072-777-0539 |
| アクセス | 阪急伊丹駅→市バス・東有岡停下車すぐ |
| 住所 | 兵庫県伊丹市東有岡2丁目35【MAP】 |
| 公式URL | 【HP】 https://www.roughasia.com/ 【SNS】 https://www.instagram.com/roughasia_japan/ |
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豊中_伊丹ライター
岩城 慶子
尼崎市在住。好きなものは、飛行機と写真と食べること。飛行機マニアの私が、飛行機を身近に感じるスポットをご紹介します。 美術館から地域のイベントまで、芸術鑑賞が趣味。 最近は街中華にハマり、夫と新規開拓に勤しむ日々。
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