絶品ランチにスコーン＆スイーツ！灘区日尾町「café de assiette」

5min.

六甲・灘

26.02.11

いとうのみかん

京都出身神戸在住約20年。営業出身ライター。本屋に立ち寄らずにはいられない。

灘区「café de assiette（カフェドゥアシェット）」は、阪急六甲駅からJR六甲道駅を結ぶ坂道の中腹にあります。阪急六甲駅からもJR六甲道駅からも5分ほどの好立地で、青い木枠の扉が目印です。この扉、気候がよい季節には全面開放しているそう！

カフェのオーナー・永井さんは、こちらでお店を構えて9年目。もともとは明石でパティシエとして活躍し、やがて「カフェをやりたい」と夢を描くように。料理やラテアートを学ぼうと、当時東灘区・岡本でオープンしていた「いしころカフェ」（現在は姫路へ移転）で働き始めました。3年間の修業を経て、ここ六甲の地で「café de assiette」をオープン。現在では学生やビジネスマン、子育て層やシニアまで、幅広い世代から支持を得ています。

店内にはソファー席を含めて18席。グループでもシングルでも気軽に訪れることができます。

お店の入口に立てかけてあるデザートメニューに注目です。ランチを楽しみにきたけれども、デザートもいいかも！と思ってしまった人は、私だけではないはず。夏季期限定のかき氷も、赤しそやレモン、信玄餅やマスカルポーネクリームなど、パティシエの永井さんならではのアイデアが存分に発揮された豊富なバリエーションで大人気なんです！

ランチメニューには、メインにサラダ、スープ、グラタン、デリ2種に十六穀米ごはんか各種スコーン、パンが選べる「アシェットランチ」と、スープに各種スコーンかパンを2種選べる「スープとパンのランチ」が用意されています。

今回、「アシェットランチ」を十六穀米ごはんでオーダーしました。左上から時計回りに、「きなことあずきのかぼちゃサラダ」「白菜と大根のピリ辛味噌煮」「海老とスモークサーモンのクリームグラタン」「人参のポタージュスープ」「チキンのシャリアピンソース」「サラダ」「十六穀米ごはん」です。色とりどりのおかずに胸が高鳴ります♪

「チキンのシャリアピンソース」は、すりおろした玉ねぎと醤油・みりん・酒などで仕込んだ和風ソースが絶品！

デリの主な風味は洋、韓国、フレンチなどさまざまなのですが、味付けに和の要素も取り入れられているところがステキです。デリメニューは日々変わっていくので、訪れるたびに違ったメニューが楽しめそう！

「実はこの「アシェットランチ」、スコーンをセットにしてオーダーする方が多いんです」と永井さん。すっかり十六穀米ごはんの方が合うと思い込んでいた私もびっくりしました。しかもプレーンやチーズではなく、チョコ系など甘い系をオーダーされるのだとか！意外と多彩な味付けのデリと合うのかもしれませんね♪ごくたまにカレーランチも提供されるそうなので、出合えた人はラッキー！

ランチの後には「スコーンセット」を。萩原珈琲のブレンドとともに、「宇治抹茶とホワイトチョコと大納言あずきのスコーン」を堪能です♪生クリームとコンフィチュールを乗せていただきます。ランチのあとでもサクッと入る軽さと甘すぎない口当たりが魅力です。

コンフィチュールは、持ち帰り用として販売もしていますよ。

以前「TOKK kansai」でもご紹介した、編み物を楽しむ交流イベント「ニットカフェ」も好評です。2月開催の 4日（水）・18日（水）は1月末時点で満席に。3月4日（水）・18日（水）も満席に近い状況です。永井さんは「初回参加以外の方も申し込まれているんです。これから日程を増やそうかと悩み中です」と、驚きの表情。

「どのメニューに力を入れていったらいいか、お客さんはどんなラインアップを望まれているのか、毎日試行錯誤しています。もっと地域に密着するカフェを目指していけたら」と永井さん。六甲の坂道できらめくメニューを楽しめる「café de assiette」へ、ぜひ足を運んでみてください♪

店舗名	café de assiette（カフェドゥアシェット）
時間	11：00 ～ 19：00（LO18：30）
定休日	木曜、第２水曜、夏季、年末年始
問い合わせ先	078-940-2201
アクセス	阪急六甲駅下車　約5分、JR六甲道駅下車　約5分
住所	神戸市灘区日尾町3丁目3-2 六甲ブロードヴィーナス101【MAP】
公式URL	＠cafedeassiette