【高槻】駅近のカジュアルなバー｜料理が美味しい｜お酒の種類が多い店

3min.

高槻・島本

26.04.10

ばんぶう

高槻在住ウン十年。家族は夫＋インコ＋トイプー。趣味は映画と現代アートの鑑賞です。

オリジナルカクテルや本格料理まで楽しめる、気軽に立ち寄れるバーが阪急高槻市駅すぐにあります。バーというと少し敷居が高いイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらのお店は明るく開放的で、女性や初めての方でも入りやすい雰囲気が魅力です。
昼飲みもありです。

店内はナチュラルなインテリアで統一され、落ち着きのある居心地の良い空間。一見カフェ風。照明もほどよく明るく、いわゆる“バーらしさ”のある暗さが苦手な方でも安心して過ごせます。テーブル席とカウンター席の両方が用意されているため、グループでの利用はもちろん、おひとり様でも気兼ねなく訪れることができます。実際に客層も老若男女と幅広く、誰でも自然に馴染める空気感が印象的です。

Bar SOLT minami　フルーツを付けたお酒 — いろんなものがお酒に浸かっています。

Bar SOLT minami　カウンタ上部にある棚にはお酒がいろいろ漬け込んであります — これ、たしか月下美人が浸かっているとか。

ドリンクは、自家製リキュールを使ったオリジナルカクテルが人気。
お店でどんなものが飲みたいか尋ねたら、おススメを出してもらえます。
なんと100種類以上のウイスキーが揃っており、お酒好きの方にも嬉しいラインナップです。しかも、店長さんが当然といえば当然ですけど、お酒に詳しい。自分がもっと飲める体質ならば、と悔やむほどいろいろ面白いお酒の用意があります。
とはいえ、ノンアルコールドリンクも充実しているので、お酒を飲まない方でも楽しめます。

一番に推したいお店の魅力はドリンクだけではなくて、お料理が抜群に美味しいこと。
生パスタやタコス、ブルスケッタといった本格的な料理が楽しめるのも特徴。しっかり食事をしたい日にも満足できる内容で、3,000円から利用できるコースも用意されています。

Bar SOLT minami　エンドウ豆のスナック — 最初に出てくる豆も塩味がちょうどよくて美味しい。

Bar SOLT minami　前菜三種盛とジントニック — これは前菜的な3種盛ですが、すごく美味しくて毎回これを最初に頼むことになるかと思いました。ベーコンとポテトのサラダ、パテ・ド・カンパーニュ、あおさと紅ショウガのゼッポリーニ。
お酒は最初はカツヲ出汁ジントニック、２杯目はピーマンのジントニック。どちらもどんな味がするのかと思いきや、えらく美味しいんでびっくり。とくにピーマンジントニックは香りと後味がクセになります。

さらにデザートにもこだわっており、カフェ利用として訪れるのもおすすめ。
昼下がりにゆったりと過ごしたいときや、食後のひとときを楽しみたいときにもぴったり・・・入り浸っちゃおかな～って思ってしまうお店ですね。

お酒を楽しみたい方も、食事をしたい方も、カフェとして利用したい方も。それぞれのスタイルに合わせて使える、柔軟さが魅力の一軒です。

店舗・施設・スポット名	Bar SOLT minami
時間	14:00～24:00 ※18:00～チャージ料金300円
定休日	なし
問い合わせ	072-668-7670
アクセス	阪急高槻市駅下車すぐ JR高槻駅下車約10分
住所	高槻市城北町1-2-6【MAP】
URL	https://www.instagram.com/soltminami/