「ザ・シンフォニーホール」前の人気ベーカリー「THE MILL」が移転1周年！

1min.

梅田

26.04.11

関根デッカオ

昭和64年（1989）、和歌山市生まれ。取材執筆業。ナレーター。散歩愛好家。よそのロン毛が怖いロン毛。

福島聖天通商店街にあったベーカリー「THE MILL」が、北区の「ザ・シンフォニーホール」の前に移転して1年ほどが経ちました。国産小麦100％の高加水パンを提供する店は、すでに新天地にもしっかり根づいているようで、筆者が訪ねた際もひっきりなしにお客さんが出入りしていました。

ちなみに今回、チョイスしたのは「京小麦ナッツとピスタチオクリーム」と「渋皮栗と丹波黒豆」の2種類。どちらも小麦の香りが豊かで、存在感たっぷりの具材に負けない調和の取れた味わいでした。これは人気が出るのもうなずけます。

なお、予約や取り置きは受け付けていないとのこと。確実に手に入れたいなら、早めの来店がおすすめです。話題のうめきたエリアや福島エリアからも足を延ばせる距離なので、朝食やランチの選択肢に加えてみてはいかがでしょうか。

店舗・施設・スポット名	THE MILL
営業時間	10：00〜18：00
定休日	月・火・日曜
お問い合わせ	–
アクセス	JR福島駅下車約8分
住所	大阪府大阪市北区大淀南2-6-18【MAP】
URL	@themill_osaka

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ライター

関根デッカオ

小学生にして、友人とのリレー小説『バキューム物語』で文章を書くことの悦楽に開眼。大学では365日連続で1000文字以上のブログを更新するという謎のノルマを自らに課し、ひっそりと完遂させて悦に入る。一般的な就職活動を放棄すると、カメラアシスタントからここには書けないものまでアルバイトを転々としたのち、2016年に編集プロダクションにてライター業を開始。

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