京都・烏丸で親しまれる炉ばた焼き居酒屋「炭炉まん」がリンクス梅田に4月27日オープン！

2min.

梅田

関西広域

26.04.13

TOKK編集部

創刊50年を超える阪急沿線情報紙TOKKと、WEBメディア・TOKK関西を運営しています。

2026年4月27日（月）、京都・烏丸で人気の炉ばた焼き居酒屋「炭炉まん（すみろまん）」が、大阪・梅田のランドマーク「LINKS UMEDA」8階にオープンします。京都らしい趣や炭火料理の臨場感はそのままに、ランチやファミリー利用にも対応した店づくりが特徴です。

「炭炉まん」の醍醐味は、なんといっても目の前で炭火料理が仕上がっていくライブ感。リンクス梅田店では、京都の姉妹店「鮨炉まん」「百炉まん」で人気を集める「囲炉裏焼き（原始焼き）」を導入し、「皮はパリッと香ばしく、身は驚くほどふっくらジューシー」な仕上がりになっています。

食材にもこだわりが詰まったメニューが多数揃うなか、大阪だけの新しい試みも。ランチやしっかりとした食事にうれしい「炭炉まんの定食」は初登場のメニュー。

さらに、「お寿司」や「串焼き」など、お酒を楽しみたい方向けのメニューも充実した、幅広いラインアップです。

買い物合間でのくつろぎランチから、一日の疲れを癒す仕事帰りの一杯など、さまざまなシーンで利用されてはいかがでしょう。

スポット名	炭炉まんリンクス梅田店
オープン日	2026年4月27日
時間	ランチ　11：00～16：00（LO15：30）ディナー　16：00～23：00（LO22：00）
問い合わせ	06-6225-7905
アクセス	阪急大阪梅田駅下車すぐ、阪神大阪梅田駅下車約7分、JR大阪駅下車約5分、OsakaMetro西梅田駅下車約10分、OsakaMetro梅田駅下車約4分、OsakaMetro東梅田駅下車約11分
住所	大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA 8F【MAP】
URL	https://fun-no1.com/business/restrant/sumiroman