梅田 TOKK
Clouds
11.41
“にっぽんの洋菓子”がコンセプトの洋菓子ブランドHIBIKA（ひびか）。
今、HIBIKAのショーウインドに並ぶのは、秋色に染まる木々を映した、洋梨入りのジュレとショコラキャラメルムースのケーキ「秋色（あきいろ）」
秋色に染まる木々を映した彩り鮮やかなムース。洋梨入りのジュレを包んだショコラキャラメルムースをアールグレイ生地にのせて。
紅玉りんごのムースとアールグレイとショコラムースで仕上げた真っ赤に実った「林檎（りんご）」など、日本の美しい秋を愛でる彩り豊かなケーキたち。
紅玉りんごのムースでアールグレイとショコラのムース、フランボワーズソースをとじ込めた真っ赤に実った林檎のケーキ。
日本の美しい秋を愛でる彩り豊かなケーキで、秋の味わいをぜひ楽しんでみては。
秋の四季菓子の販売は、2021 年11 月中旬まで。
| スポット名 | HIBIKA（ひびか） 阪急うめだ本店 |
| 時間 | 10:00～20:00 ※変更の場合あり |
| 定休日 | 阪急うめだ本店に準じる |
| 問い合わせ | 06-6313-7685 |
| アクセス | 阪急大阪梅田駅からすぐ |
| 住所 | 大阪市北区角田町8‐7【MAP】 |
| URL | https://hi-bi-ka.com/ |
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