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26.02.23
シキタリエ
阪急武庫之荘駅と塚口駅の中間くらいに暮らす編集&ライター。

1月31日、阪急塚口駅南側にある塚口さんさんタウンの1階に「春ちゃんうどん」がオープンしました! 有名うどん店「うどん工房 悠々」の姉妹店で、店はその斜め向かいにあります。

「春ちゃんうどん」の屋号の由来は、塚口さんさんタウンの創業時から長年うどん屋を営んできた、オーナーの父のお名前、春世さんから。「のれんにイラストのある“なると”も父へのオマージュなんです。メニューにもトッピングしています」と店主の中山優子さん。


店内にはカウンターとテーブル席があり、2025年までこの場所で寿司店を営んでいた「魚さかな」の内装を残しています。

そんな新たな場所で提供するのが、細うどんにラーメンスープを合わせたオリジナルメニュー! 見た目はラーメンなのに、実はうどんという個性派です。お店に入ったら右手にタッチパネルがあるのでまずそこで注文、精算を済ませて着席しましょう。

こちらは「切り立てチャーシューうどん(めし小無料)」950円。麺が見えないほどのチャーシューは、伊丹の『必死のパッチ製麺所』などを営む店主のいとこから調達しているそう。シンプルなスープに、チャーシューの旨味が溶け出します。ご飯が付くのでお腹いっぱいになるボリューム感。

そしてこちらが、味玉や生わかめが加わった「特製切り立てチャーシューうどん」(めし小無料)1,350円です。手打ちする自家製麺は加水率がなんと51%。喉越しがつるっとしていてみずみずしさがあるのが特徴です。

壁には「おいしい食べ方」の案内がありました。まずはスープから口に運びましょう。

卓上には味変アイテムがずらり。煮干し酢、ハラペーニョ酢、ごま、しば漬け、天かす、コショウが並んでいます。うどんを味変できるのが新鮮ですね!

数量限定の「コマチャ丼」590円も一緒に味わいたいところ。鮮やかな色の卵黄が目を引きますね。

満席時は、店に向かって右側の壁沿いに並びましょう。話題性のある新メニューを味わいにお出かけしませんか。
| 店名 | 春ちゃんうどん |
| 営業時間 | 10:30~14:00、18:00~22:00(土曜・日曜~15:00、~22:00) |
| 定休日 | 水曜 |
| 問い合わせ | 06-6480-9030 |
| アクセス | 阪急武庫之荘駅下車すぐ |
| 住所 | 尼崎市南塚口町1-2 塚口さんさんタウン 2番館1F 【MAP】 |
| 公式URL | @haruchan_udon |
尼崎ライター
シキタリエ
阪急武庫之荘駅と塚口駅の中間くらいに暮らす編集&ライター。料理専門誌や情報誌、広告系の執筆を中心に、作文教室『ASOBUN』も開いている。尼崎で生まれ育った夫、小学生の娘との3人暮らし。
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