【摂津】お出汁とおにぎりの専門店「UMAMIYA」へ行ってきました

5min.

茨木・摂津

26.02.10

阪東響子

茨木市に暮らす、食と健康を愛するライターです。個人作家としても活動しています。

阪急摂津市駅を下車し、東口を出て住宅街へ。
静かな街並みの中を歩いていると、ひときわ目を引くピンク色の建物が現れます。

近づくにつれて、ふわっと漂ってくるお出汁のいい香り。
「ここだ」と自然にわかる場所にあるのが、
お出汁とおにぎりの専門店「UMAMIYA（うまみや）」さんです。

扉の前に立っただけで、
「きっと、やさしい時間が流れているお店なんだろうな」
そんな予感を感じさせてくれました。

■ UMAMIYAはこんなお店

UMAMIYAは、お出汁とおにぎりにこだわった専門店。
店内に入ると、心優しいご夫婦があたたかく迎えてくださいます。

この2月でオープン2周年を迎えたUMAMIYAさん。
素材の味を大切にしたお出汁と、丁寧に作られたおにぎりは、
食べる人の心と体をそっと整えてくれるような存在です。

UMAMIYAさんは、大通り沿いではなく住宅街の中にあります。
その分、まわりはとても静かで、
まるでご近所さんに愛されているような、あたたかさを感じます。

ピンク色の外観は可愛らしく、
初めて訪れる方でも目印にしやすいポイント。
派手さはありませんが、
「ここに来る人をそっと迎え入れてくれる」
そんな優しい存在感のお店です。

UMAMIYAでは、お出汁の美味しさを活かしたメニューが揃っています。

「ツナマヨ」や「しゃけ」など定番だけでなく、
「山うにとつな」や「おつまみBUSHI」などの具材が入ったおにぎりがラインナップ。

さらに、期間限定で「大人の酒粕おでん」などのあったかメニューも。

「おにぎり屋さん」という枠にとらわれない、
満足感のあるメニュー構成です。

現在、UMAMIYAさんでは
千里丘の創作料理店「Danke／段家」とのコラボ企画
「DAN・UMA」も開催されています。

このコラボでは、

・UMAMIYA
　→ 鶏ハムとお出汁のライスバーガー
　→ ローストポークとお出汁のライスバーガー

・Danke／段家
　→ 鰹まみれのカレープレート

が楽しめます。

お出汁のやさしさと、
しっかりとした旨みの料理、
それぞれの良さが感じられる、特別感のある企画です。

UMAMIYAは、阪急京都線「摂津市駅」から徒歩圏内にあります。
住宅街の中にあるため、初めての方は以下のルートがおすすめです。

電車でのアクセス

お店の近くまで来ると、
お出汁の香りがふわっと漂ってくることもあり、
それがひとつの目印になります。

※看板は控えめなので、
マップで「UMAMIYA」と検索して向かうと安心です。

UMAMIYAは、

・お出汁にこだわった専門店
・心あたたまるご夫婦のおもてなし
・住宅街に佇む、落ち着いた空間
・コラボ企画「DAN・UMA」の楽しみ

と、
忙しい日常の中で、ふっと肩の力を抜けるお店でした。

「今日はちょっと、体にやさしいものを食べたい」
「静かな場所で、丁寧に作られたごはんを味わいたい」

そんな日に、ぜひ訪れてほしい一軒です。

店舗・施設・スポット名	UMAMIYA
時間	金・土・日曜　8：00～18：00 月曜　8：00～13：00
定休日	火・水・木曜
問い合わせ	※LINE予約可能 https://line.me/R/ti/p/@800aazfh
アクセス	阪急摂津市駅下車　約7分
住所	大阪府摂津市香露園27−1【MAP】
公式URL	https://www.instagram.com/fukunotori.foods/