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日本三景・天橋立を望むホテル「メルキュール京都宮津リゾート＆スパ」で、2025年9月1日（月）〜2026年2月28日（土）の期間、地域ならではの食材を活かした「宮津産鮑のオイスターソース煮込み」または「京都肉の陶板焼き」から一品を選べる新宿泊プラン「プレミアムディナープラン」（1日5食限定）が提供されます。
「京都肉の陶板焼き」
陶板で香ばしく焼き上げることで肉の旨みが最大限に引き出され、とろけるような霜降りと繊細な甘みが堪能できます。付け合わせは、舞鶴市発祥の京野菜「万願寺とうがらし」。
「宮津産鮑のオイスターソース煮込み」
宮津湾で育まれた新鮮な鮑が、深みのある特製オイスターソースでじっくり柔らかく煮込まれています。一口噛むたびに広がる鮑の滋味とコクのあるソースが絡み合う一品です。
当プランでは、鮑・牛肉の一品に加え、ディナービュッフェの料理も楽しめます。地の食に舌鼓を打ちながら、ゆったりと過ごせるぜいたくな時間。ご褒美旅行や記念日などにぴったりです。
| 商品名 | 1日5食限定『和食または中華特別一品+お席確保』プレミアムディナープラン |
| 場所 | メルキュール京都宮津リゾート＆スパ |
| 期間 | 2025年9月1日～2026年2月28日 ※年末年始を除く |
| 問い合わせ | 03-6627-4666 |
| アクセス | 京都縦貫自動車道・宮津天橋立ICから約15分 |
| 住所 | 京都府宮津市字田井小字岩本58【MAP】 |
| URL | https://mercure-kyotomiyazu-resortandspa.jp/plan/chefs-special-dish |
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