関西広域 TOKK
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「センタラグランドホテル大阪」のタイ料理レストラン「スアンブア」にて、2025年9月1日(月)～10月31日(金)の期間、4カ国の料理とパティシエ特製スイーツを楽しめる「タイ・日・仏・伊を巡る秋の贅沢グルメビュッフェ」が開催されます。
【タイ】タイ人シェフが腕を振るう、ここでしか味わえないタイ料理
数種類のスパイスをブレンドし、牛乳と卵でマイルドに仕上げた「イカのカレー炒め」や、ぷりぷりの海老に揚げたにんにくをかけた「ガーリック＆ブラックペッパーシュリンプ」は、出来立てがライブクッキングで提供されます。
【フランス】本格フランス料理を好きなだけ味わう
柔らかく煮込んだ豚肉に濃厚な玉ねぎのソース、滑らかな口どけのマッシュポテトを合わせた「豚のシャルキュティエール」のほか、「鴨のローストとキャロットラペのサラダ」など、手間をおしまず作られた繊細な料理が堪能できます。
【イタリア】チーズ好きも大満足の濃厚リゾットは出来立てで
パルミジャーノ・レッジャーノチーズの塊をくり抜き、熱々のリゾットをその中で絡めて仕上げる「サフランリゾット ホールパルミジャーノ」は、チーズのうまみとコクがリゾットに溶け込み、濃厚でクリーミーな味わい。
【日本】和食職人監修、鯛茶漬けや鱧など秋の味覚
香ばしく焼き上げた茄子を丁寧にミキサーにかけ、なめらかに仕立てた「焼き茄子の摺り流し」は、ビジョンマスタードのほのかな酸味と香りを加えることで、和の優しさにフレンチのエッセンスが溶け込んだ奥深い味わいに。
そのほか、パティシエ手作りの絶品スイーツも好きなだけ楽しめますので、心ゆくまで贅沢ビュッフェを楽しんでは。
| イベント名 | タイ・日・仏・伊を巡る秋の贅沢グルメビュッフェ |
| 場所 | センタラグランドホテル大阪２F タイ料理レストラン「スアンブア」 |
| 期間 | 2025年9月1日〜10月31日 |
| 時間 | 【平日】11：30～14：30 (12：30最終入店) 【土・日曜・祝日】11：30～16：30 (14：30最終入店) ※2時間制 |
| 問い合わせ | 06-6695-7204 |
| アクセス | OsakaMetro・なんば駅下車 約9分 |
| 住所 | 大阪市浪速区難波中2−11−50【MAP】 |
| URL | https://www.tablecheck.com/ja/shops/centaragrand-osaka-suan-bua/reserve |
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