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本場パリで修行をつんだ小住匡彦シェフが生み出すピンクづくしのケーキを7月15日(金)から19日(火)の5日間、限定販売が行われる。
「Zabutonモンブラン」に象徴される独創的なケーキが、SNSを中心にメディアで話題沸騰中の「Masahiko Ozumi Paris」。スイーツ王子『いでくん』とのコラボレーションケーキを期間限定で販売する。
コラボレーションケーキ6種
■フレーズ 800円
バニラムースの中にイチゴのコンフィチュール、 シュトレーゼアーモンド、 ビスキュイアーモンドを。
■タルトフレーズエレ 800円
苺ミルクのタルト。 タルトの中にイチゴの果肉、 プラリネを。
■モンブランフレーズ 900円
苺をふんだんに使った甘酸っぱいモンブラン。
■ガトーペッシュ 900円
白桃のムースの中に白桃、 桃のジュレを。
■バニラフランボワーズ 800円
ラズベリー、 プラリネをバニラムースで仕上げ。
■アールグレイフランボワーズ 800円
チョコのタルトの中にラズベリーのコンフィチュールを入れアールグレイのムース、 イチゴのガナッシュで仕上げました。
| 店名 | Masahiko Ozumi Paris |
| 時間 | 10:00〜18:00（商品が完売次第、終了） |
| 定休日 | 水曜 |
| 住所 | 大阪市中央区大手通2-4-8【MAP】 |
| アクセス | 大阪メトロ天満橋駅から約8分 |
| URL | https://masahiko-ozumi.com/ |
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