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西日本の百貨店での催事出店などで東北の食品・飲料の販売を行う株式会社東北わくわくマルシェは、3月19日（火）、大阪メトロ・京阪電車北浜駅からほど近い大阪市中央区高麗橋にブリューパブ（醸造所併設店舗）「MUGEN Brewing」をオープンする。
「MUGEN Brewing」ってどんなお店？
クラフトビール文化×「東北わくわくマルシェ」が実現する、何杯でも飲みたくなるお店
これまで、西日本の百貨店での催事出店を中心に、年間30件以上の百貨店等の催事に出店し、東北の食品・飲料の販売を行ってきた「東北わくわくマルシェ」。東北の美味しいものを関西でPRし、復興支援につなげたいという思いで、2013年にJR大阪駅での復興屋台村から始まり、2023年で事業開始10年を迎えた。東北地方の商品を多数扱う物販企業としては日本唯一となる。
「MUGEN Brewing」は、「人と地域、人と人をつなげる」強みを持つ「東北わくわくマルシェ」が、アメリカ西海岸で生まれたクラフトビール文化を取り入れたお店。オープン時はセレクトしたクラフトビールを提供し、6月頃に醸造も開始する予定だ。
商いの町・大阪を舞台に、「飽きない・商い」の精神で常に挑戦を続け、何度でも来たくなる、何杯でも飲みたくなる「MUGEN Brewing」という場所の創造を目指している。
ビールにピッタリ！「東北わくわくマルシェ」の東北物産を味わえる
いぶりがっこや牛タンステーキなど「東北わくわくマルシェ」のネットワークを生かした東北物産を中心に、ビールに合うおつまみや食事メニューがそろう。1軒目としてしっかり食事をしたい方、または2軒目としてサクッと利用したい方にもうってつけのお店だ。
また期間限定で、東北からの地酒や旬の食材なども提供予定だそうなので、ぜひチェックしてみて。
ビールを通じた「賑わい・ワクワク」の大切さを知る店長兼ヘッドブリュワーがお出迎え！
店長兼ヘッドブリュワーを務める伊藤修平氏は、コロナ禍での自粛ムードから、ビールを通じた「賑わい・ワクワク」の大事さを知り、一念発起。2019年からアパレル業界からブリュワーへ転身し、複数のブリュワリーでビール醸造を経験した。
「MUGEN Brewing」では国内外問わずセレクトしたクラフトビールを提供し、本年6月頃から醸造開始、7月頃から販売開始を予定している。
オープニングキャンペーンにも注目！
オープン記念として、オープンからの5日間のみ飲食料金から20%オフになるキャンペーンを開催。同時に、Instagramフォロー＆いいね！でワンドリンクサービスのキャンペーンも実施されるので、どうぞお見逃しなく！
飲食料金から20%オフキャンペーン
| 内容 | 飲食料金から20%オフ |
| 条件 | 来店時有効／期間中回数制限なし |
Instagramフォロー＆いいね！キャンペーン
| 内容 | ワンドリンク無料サービス |
| 条件 | 公式Instagramアカウント（@mugen_brewing）をフォロー&当店の写真投稿にいいね！ 1名につき1回有効、グループ来店の場合、1名ずつ実施 |
「MUGEN Brewing」の店舗詳細はこちら！
| 店名 | MUGEN Brewing（ムゲンブリューイング） |
| 営業時間 | 17:00～22:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区高麗橋1-1-3 桝千ビル B1F【MAP】 |
| 電話・FAX番号 | 電話：06-6755-8339 FAX：06-6755-8340 |
| 公式Instagram | https://www.instagram.com/mugen_brewing/ |
- 掲載店舗や施設の定休日、営業時間、メニュー内容、イベント情報などは、記事配信日時点での情報です。新型コロナウイルス感染症対策の影響などにより、店舗の定休日や営業時間などは予告なく変更される場合がありますのでご了承ください。また、お出かけの前に各店舗にご確認いただきますようお願いいたします。
- 価格は記事配信日時点での税込価格です。
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