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5.01
「パティシエ エス コヤマ」に”まるでドルチェ”な新作タブレットチョコレート4種が登場！
26.02.06
TOKK編集部
創刊50年を超える阪急沿線情報紙TOKKと、WEBメディア・TOKK関西を運営しています。
「パティシエ エス コヤマ」が毎年発表する創作タブレットシリーズ『es-TABLET』で、2026年版の新作4種が発表されました。
ティラミス エチオピアンコーヒー＆マスカルポーネ
全体を包み込むのは、エチオピアのコーヒー豆を使った「コーヒーミルクチョコレート」。内側に「マスカルポーネ」のクーベルチュールを閉じ込め、乳のフレッシュな風味を大切に、チーズならではのクリーミーなコクと心地よい口どけです。
オランジェット シェラネバダ64%
砂糖漬けのオレンジピールをチョコレートでコーティングする『オランジェット』をタブレットに。噛み締めるたびにジューシーな酸味があふれだし、カカオとともに苦みと爽やかな余韻を残す一枚です。
ピーチメルバ 白桃＆バニラ＆フランボワーズ
ミルキーなホワイトチョコレートに上質なバニラビーンズがふんだんに混ざり、果実感あふれるフランボワーズの自家製クーベルチュールと二重に。裏面には、上品な甘さを凝縮したセミドライの白桃が散りばめられています。
ルイボスティー＆プラム
南アフリカの乾いた大地に根を張るルイボスの葉に、甘酸っぱくジューシーなフルーツ・プラムを重ねて。時間とともに酸味がほどけ、後口にポリフェノール由来のまろやかな余韻が残ります。
| 店名 | パティシエ エス コヤマ |
| 時間 | 10：00～17：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | JR三田駅→神姫バス・ゆりのき台郵便局前停下車すぐ または神戸電鉄ウッディタウン中央駅→神姫バス・ゆりのき台郵便局前停下車すぐ |
| 住所 | 三田市ゆりのき台5-32-1【MAP】 |
| URL | https://www.es-koyama.com/ |
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