【川西・平野】昭和レトロな喫茶店「CAFE CACHE-CACHE(カシュカシュ)」で、心を満たす5つの贅沢な時間

5min.

川西・池田

26.02.24

シュシュ

川西で見つけた小さなときめき。大人かわいい視点で、食と暮らしの魅力を発信しています。

効率化された毎日に、一滴の「余白」を

効率よく、無駄なく。
そんな毎日を送る私たちに、ほんの少しの「余白」をくれる場所があります。
2024年1月にオープンして以来、静かにファンを増やしている“知る人ぞ知る”喫茶店です。

「カシュカシュ（CACHE-CACHE）」は、フランス語で「かくれんぼ」。
2回繰り返す音のリズムが好きで、この名前にしたのだそう。
元会社員だったオーナーは、淡路島で店を営んだ後、地元・川西へ。
この建物に出会った瞬間に浮かんだ言葉は「昭和レトロ」でした。

カシュカシュの顔とも言えるのが、イギリスの伝統菓子「ヴィクトリアスポンジケーキ」。

素朴だけれど、驚くほどおいしい。
しっかりとした密度がありながら口当たりは軽やか。
甘さは控えめで、大人の午後にぴったりです。

中身のジャムは、アンズやラズベリーなどの定番が中心。
季節限定は“レモン”のみ。

取材時にいただいたのは、季節限定のレモンジャム。爽やかな酸味とコクのあるバタークリームが絶妙なバランスでした。

牛乳、バター、生クリーム、小麦粉。
仕入れの基準は「ブランド」ではなく「自分の舌」。

「安ければいい、では選ばない」
その潔さが、ひと口目の澄んだ味わいに表れています。

派手さはないけれど、ちゃんとおいしい。
体にすっと入る安心感があります。

店内は、オーナーが自ら選んだライトが優しく照らす、明るく穏やかな空間です。
カウンター8席、テーブル6席（計14名）という程よい規模感は、少数の親密な友人と過ごすにも、一人で自分を見つめ直すにもぴったり。

棚に並ぶ美しいコーヒーカップの数々。
これらはすべてオーナーが揃えた「全部大好きな食器」です。
中には、すでにメーカーが消滅してしまった貴重な品もあり、自分好きなカップを選んでコーヒーをいただける時間は、日常では味わえない高揚感を与えてくれます。

訪れた人にぜひ体験してほしい「秘密」があります。
オーナーが店内で一番好きな場所。それは、カウンター席の「肘掛け」です。

「ここに肘を置くと、体にぴったりで気持ちいいんです」

豪華さではなく、触れたときの心地よさ。
その感覚を大切にしている店だからこそ、訪れた人の肩の力も、自然と抜けていきます。

SNSの通知をオフにして、
好きなカップを選び、
ケーキをひと口。

それだけで、時間の流れが変わります。

忙しい毎日にこそ必要なのは、
遠出ではなく、こんな静かな隠れ家なのかもしれません。

次の休日。
階段の先にある小さな扉を、そっと開けてみませんか。

そこには、誰にも教えたくないような、
やわらかなご褒美の時間が待っています。

店舗・施設・スポット名	CAFE CACHE-CACHE（カシュカシュ）
時間	11：00～17：30（L.O.17：00）
定休日	火・水曜
問い合わせ先	080-9014-4579
アクセス	能勢電鉄平野駅下車　約8分
住所	川西市平野2丁目9−17 2階【MAP】
公式URL	https://r.goope.jp/cafecache-cache/