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2025年7月11日(金)、「京の食文化の語り部」が市場流通の仕組や京野菜の魅力を伝える講演会が「京の食文化ミュージアム・あじわい館」で開催されます。
【内容】
・語り部の案内で中央卸売市場第一市場にて野菜の2次せりを見学
・野菜の流通の仕組、市場の役割についての講演
・京のブランド産品「賀茂なす」を使った調理実習
・試食(賀茂なすと万願寺甘とうのお土産付き)
| 場所 | 京の食文化ミュージアム・あじわい館 |
| 開催日時 | 2025年7月11日 9:15~11:30 |
| 募集期間 | 2025年7月5日 17:00まで |
| 参加料 | 1,000円/1名 |
| 定員 | 32名(先着順) |
| 問い合わせ | 075-321-8680 |
| アクセス | 阪急烏丸駅→京都市バス「京都リサーチパーク前」バス停下車すぐ |
| 住所 | 京都市下京区中堂寺南町130 京都青果センタービル3F【MAP】 |
| URL | https://www.kyo-ajiwaikan.com/lesson |
2025.11.19 - 2025.11.25