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夏の京野菜を知って味わおう! 市場見学と調理実習付き講演会が京都市内で開催

25.06.23

夏の京野菜を知って味わおう! 市場見学と調理実習付き講演会が京都市内で開催
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2025年7月11日(金)、「京の食文化の語り部」が市場流通の仕組や京野菜の魅力を伝える講演会が「京の食文化ミュージアム・あじわい館」で開催されます。

【内容】
・語り部の案内で中央卸売市場第一市場にて野菜の2次せりを見学
・野菜の流通の仕組、市場の役割についての講演
・京のブランド産品「賀茂なす」を使った調理実習
・試食(賀茂なすと万願寺甘とうのお土産付き)

場所京の食文化ミュージアム・あじわい館
開催日時2025年7月11日 9:15~11:30
募集期間2025年7月5日 17:00まで
参加料1,000円/1名
定員32名(先着順)
問い合わせ075-321-8680
アクセス阪急烏丸駅→京都市バス「京都リサーチパーク前」バス停下車すぐ
住所京都市下京区中堂寺南町130 京都青果センタービル3F【MAP】
URLhttps://www.kyo-ajiwaikan.com/lesson

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