【京都パンの名店】fiveran の姉妹店＊ブランベーカリーへ＊【長岡京市】

5min.

長岡京・大山崎・向日

26.01.19

＊Yuumi＊

長岡京歴10年。食とお酒、旅とランニングに夢中な麹生活ママライター。

まだまだ寒いですね。

「コーヒー片手に美味しいパンを」と、長岡京市友岡にあるブランベーカリーへ取材に伺いました。

パン好き必見！京都で名高い「fiveran（ファイブラン）」の姉妹店

日本一パンを食べる街ともいわれる京都で、常に高い人気を誇るfiveran（烏丸御池にある本店や京都高島屋等）。
そのfiveranを運営する、ベーカリーカンパニー「株式会社ブランワン」が手がける町のパン屋さんが、ここ長岡京市のブランベーカリーです。

大阪・グランフロントにあるfiveran osaka Coffee BASEは、連日大行列。
1月14日（水）放送のTV番組「魔法のレストラン『大阪メトロ御堂筋線行列店の裏側大調査SP』」でも紹介され、
「今頃はかなり忙しいんじゃないかな」と店長さんが笑顔で話してくださいました。

そんな人気店を展開するベーカリーカンパニーのパンが、長岡京市で味わえるなんて…うれしい発見です。
地域に愛されるパン屋さんとして、丁寧なパン作りが続けられています。

特徴・おすすめ来店時間

得意なのはハード系パン。
とはいえラインナップは幅広く、老若男女に親しまれる惣菜パン、サンドイッチやデニッシュ、
見た目もかわいいソフト系のパン、ドーナツなどのスイーツまでずらりと並びます。

11時頃～お昼頃にかけて特に多くの種類のパンが焼きあがるそうです。
地域密着型の店舗とあってか、気軽に行ける価格設定に感じます。手土産にも◎

取材日は平日でしたが、お昼頃次々とお客様がご来店。
土日はさらに混み合うそうですよ。

人気の食パンはふわふわもっちり角食パン。湯だね製法で沖縄県産シママース・きび砂糖・フレッシュバターを使用。

＊実食レポ＊

・「トリュフタルティーヌ　クロックマダム仕立て」（税込￥290、写真右下）をトースターで軽く焼いて、いざ実食。
外はカリッと香ばしく、中はふわっと軽やか～～♪ハード系パンなのに一瞬で完食してしまいました。
トリュフ香るソースがたまりません。リッチな気分に。

・三角の形をしたラザニアは子供がおやつに頂きました。「やっばー！！また買ってきて」とリピ確定♪

期間限定商品は月ごとに登場。1月は見た目もかわいい苺シリーズです。
・「あまおうと苺のコンポート大福」（税込￥200、写真奥）白パンのふんわり食感の中に、いちごともちもちの大福がしっかり存在感。
・「苺のコンポートの苺大福デニッシュ」（税込￥240、写真右下）こちらは新感覚で和と洋のいいとこ取りな一品でした♪

これ、長岡京の新名物では！国産小麦の＊生ドーナツ＊

是非一度食べてほしいのがこちら！

店長さんも「fiveranの姉妹店だからこそ出せる味」と太鼓判。

とにかく軽やか～♪そして、もっちり。口の中でとろけるような食感で
「これが生ドーナツか…！」と実感できるおいしさでした。

　　　　…バスクチーズケーキも気になります♡

アクセス

阪急西山天王山駅東出口を出て西山こっぺ堂（コッペパンや）がある交差点へ。

ここの角を北へまっすぐ進むと到着。ローソン隣に位置し、駐車場は数台分完備されています。

店前にはパンの自動販売機があり、ちょっとお安く販売。
自動販売機はPayPay等のコード払いOK。冬休みにランニングで見かけた時は品薄でした。自販機の在庫は店内の販売状況によるそうです。

普段使いのパンにも、ご褒美時間にも◎

今回が実は初訪問。

店内には魅力あふれるパンがずらり。どれも本当に美味しくて、気づけば「これも伝えたい、あれも伝えたい」と情報はてんこ盛りに…。

「この仕事をしていていてよかった」としみじみ心から感じる、素敵な出逢いになりました。最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

ごちそうさまでした♪

店舗・施設・スポット名	ブランベーカリー
時間	【月～金曜】8:00～18:00 【土・日曜】7:00～18:00
定休日	–
問い合わせ先	075-754-7795
アクセス	阪急西山天王山駅約8分
住所	京都府長岡京市友岡4丁目14-5【MAP】
公式URL	https://www.instagram.com/blancbakery.jp/