大山崎・鏡田のシナモンロール専門店 “mocu” に行ってみたら、そこは個性的な食とモノに出合える複合スペースだった!!

4min.

長岡京・大山崎・向日

26.03.06

辻本テツオ・ヒロコ

フリーランス夫婦。息子と3人暮らし。大山崎町で小さなライフスタイル雑貨店も営む。

大山崎・鏡田のシナモンロール専門店 “mocu” に行ってみたら、そこは個性的な食とモノに出合える複合スペースだった!!

大山崎鏡田の住宅街で月に二度ひらく、シナモンロールのお店 “mocu” (モク)

新幹線の高架下、公園のとなりにある”SUNAYA”さん。徒歩15秒圏内には、食料品スーパー”ベンリー”や、お菓子とお惣菜のお店”N’s”さんがあります。ここで月２回、シナモンロール専門店 “mocu” さんが販売を行われています。

スタイリッシュな外観に、大きなガラス、そして存在感たっぷりの黒い扉。
今回は、シナモンロール販売日(予約優先・当日分あり)を狙って、取材に伺いました。
取材中も予約分のシナモンロールを取りに、絶えずお客様がご来店されている人気ぶり。

こちらが、mocuさんのシナモンロール。
木の年輪に似てるね! というところから名付けられた”mocu”という店名。愛嬌があって親しみのある名前です。

いつも一緒にお店に立たれている、伸也さんと佐紀子さん。笑顔がとっても素敵です。
シナモンロールづくりをはじめた理由をお伺いしました。

お二人がアイスランドの旅の途中に、「世界一のシナモンロール」と話題のベーカリーに遭遇。これまで食べたシナモンロールとは比にならないくらい美味しくて驚かれたのだとか。その後、シナモンロールづくりをはじめ、数年後にアイスランドのベーカリーを再訪し(すごい行動力!!)、工房で共にシナモンロールづくりもされたそう。

まろやかでやさしい香りが特徴だという、スリランカ原産のセイロンシナモンを使って作られたmocuさんのシナモンロール。ツーンとしたスパイス感はほとんど感じず、ふんわりやわらかいパン生地にたっぷりと練りこまれたシナモンと甜菜糖の甘みが口いっぱいに広がります。

テイクアウトはもちろん、店内での飲食も可能。
徒歩圏内にある大山崎 COFFEE ROASTERSさんの珈琲豆を使ったコーヒーやカフェオレ、奈良県たつみ茶園さんの月ヶ瀬和紅茶などが楽しめます。

食とモノにまつわるイベントが開催される空間 “SUNAYA”

SUNAYAさんは2024年末にデザイン事務所兼店舗としてオープン。
2階にはデザイナーでもある佐紀子さんのデザイン事務所が併設されており、1階では食とモノにまつわる様々なイベントが不定期で開催されています。大山崎にいながら全国各地の美味しいものやいいモノと出合えるSUNAYAさん。今後の企画も楽しみです。

過去に開催されたイベントの様子。
わたしも度々お邪魔していますが、イベント内容によって毎度違う顔になる空間も、味わい深くて素敵です。

佐紀子さんがでこれまでデザイナーとして関わってこられた商品も並んでいました。
こちらは、シナモンロール販売日やその他イベント時に購入が可能です。

SUNAYAさんでの今後のイベント情報はコチラからチェックしてみてください。

シナモンロールのご購入方法

営業日の1週間前より予約が可能。【予約フォーム】
予約は先着順・上限数に達した時点で締め切りとなります。当日販売分も若干有り。

3月の販売日：14日(土)、26日(木)

店舗・施設・スポット名	シナモンロール専門店mocu （SUNAYAにて販売）
時間	12:00～17:00
定休日	下記SNSにてご確認ください
問い合わせ	下記SNSのDMより
アクセス	阪急大山崎駅下車約9分、JR山崎駅下車約12分
住所	京都府乙訓郡大山崎町大山崎鏡田18-24【MAP】
公式URL	https://www.instagram.com/mocu_cinnamon/

店舗・施設・スポット名	SUNAYA
時間	下記SNSにてご確認ください
定休日	下記SNSにてご確認ください
問い合わせ	下記SNSのDMより
アクセス	阪急大山崎駅下車約9分、JR山崎駅下車約12分
住所	京都府乙訓郡大山崎町大山崎鏡田18-24 【MAP】
公式URL	https://www.instagram.com/sunaya_kyoto/