六甲・灘 TOKK
Clouds
11.14
ケーキをとじこめたチョコ！灘区八幡町「QUEEN‘S JET」バレンタインには完売の逸品を実食
25.12.29
いとうのみかん
京都出身、神戸在住約20年。最近のテーマは、本/自然/アート/珈琲/子ども/居場所。
阪急六甲駅から徒歩3分にある「QUEEN‘S JET（クイーンズジェット）」は2020年創業のチョコレート洋菓子店。お店の前を通ると素敵なパッケージのチョコレートがたくさん、奥には工房があります。扉もキュートで、お店に入る前からワクワクしますよ。こちらのお菓子は百貨店などには一切出店されていないので、”ここでしか買えない”スイーツです（WEBショップでの販売はあり）。
虎の顔のクッキーがあるようです！これは見てみたい！
入店すると甘いチョコレートの香りでうっとりします。お店のメインはシェルチョコレートケーキ（ナッツクラッカー）というもの。作った直後の美味しさを食べる直前まで封じ込めるために開発された、クイーンズジェットの特許製法商品だそう。バレンタインやホワイトデーには早々完売するようですよ。
今回は期間限定の、ピスタチオ・アーモンド・カシューナッツたっぷりチョコケーキと（なんとこの日までの限定でした！）、タイガーフェイスにあまりにひかれたのでスモールサイズのクッキーも購入しました。帰宅後すぐに食べられなかったので、一日冷蔵庫の中に。さぁどんな感じなのでしょうか、ケーキに入刀です！
パリッとしたチョコレートの中に、正真正銘のチョコレートケーキが入っています！クリーム、チョコレート、クッキーと3段に分かれていて、崩れずにしっかりとした食べ応え。ケーキをそのまま小さくしてキューブに収まっている、とても上品なスイーツです。
見映えバッチリのタイガークッキーは、食べるのがもったいないくらいのかわいさですよ。
チョコレートをメインとした洋菓子を作る職人としてCHOCOLATE TAILOR（チョコレートテイラー）を名乗っている「QUEEN‘S JET」。年末年始の手土産にはぴったりの来アップです！年末は12月31日（水）10時〜12時まで、年始は1月1日（祝）〜3日（土）10時〜14時に営業されています。
| 店舗名 | QUEEN‘S JET（クイーンズジェット） |
| 時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 日・木曜 |
| 問い合わせ先 | 078-771-4915 |
| アクセス | 阪急六甲駅下車すぐ |
| 住所 | 神戸市灘区八幡町2-6-12【MAP】 |
| 公式URL | ＠queens_jet |
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六甲_灘ライター
いとうのみかん
京都出身、神戸に住んで約20年（六甲、住吉、王子公園）。事務、広告営業などを経てライターに。子どもに関わることが好きで、ボランティアにもハマり中。 読書/絵本/古本屋/図書館/新聞/クラシック音楽/アート/ヨガ/ウォーキング/自然/公園/虫/子ども/学校/居場所/コーヒー/ランチ/カフェ/オーガニック
