灘区水道筋「路地裏のカレー屋さんひまわり」甘さとピリリ感に夢中!

7min.

六甲・灘

26.03.24

いとうのみかん

京都出身神戸在住約20年。営業出身ライター。本屋に立ち寄らずにはいられない。

阪急王子公園駅から歩いて数分のところにある水道筋商店街。東西にのびる商店街の途中に、時折南北に走る路地が現れます。こちらにも魅力的なお店があるんです。「路地裏のカレー屋さんひまわり」もそのひとつ。それでは早速、お店を訪ねてみましょう。

水道筋商店街西側から向かうと「生活雑貨のお店ナッツ」を越えて左側に、東側から向かうと「ローソン神戸水道筋四丁目店」を越えて右側にのびる道の角に、“ひまわり”と書かれた黄色い幟が見えます。

その角を曲がり、こちらの道をまっすぐ進んでいくと…

ひまわり色のテント看板がよく映えるお店に到着です。グリーンのポストやプランターの植物たちが、にぎやかに迎えてくれます。

「トマトチキンカレー」と「カレードリア」がメインのようですね！オープンの11時前、カレーの香りが漂ってきました、店内へ入ってみましょう♪

店内は縦長のデザインで、カウンターに3席ほど、2人掛けのテーブル席が2卓、4人掛けのテーブル席が1卓あります。

こちらのお店はもともと、今「路地裏のカレー屋さんひまわり」の左隣に店を構えておられる「Cafeあんご」だったそう。カウンターや食器棚は「Cafeあんご」時代のものがそのまま使われています。

お店の名前を「ひまわり」にしたのは、ひまわりの花が好きなことと、“毎日がうまくまわっていきますように”との思いも込められています。

カレー好きが高じ、長い間試行錯誤を重ねてきたカレー。「トマトチキンカレー」と「カレードリア」を主軸に、デザートとドリンクのセットが用意されています。カレーには“生たまご”や“炙りチーズ”のトッピングもありますよ。

実は「カレードリア」はコロナ禍に誕生したメニューだそう。カレーの上にチーズと手作りのホワイトソースをのせてみたら、子どもも食べられるマイルドな味に。今では家族連れにも人気のメニューです。

また、カレーとともに“昼飲み”ができるのも心躍ります♪この日もオープンと同時に入店されたお客さんが、「ジンジャーハイボール」で楽しまれていました。

オーダーしたのは「トマトチキンカレー」。食後に飲むとすっきりする「マミー」も一緒に提供してくれます。

横から見るとこのフォルム。カレーに黄金のターメリックライスが堂々と。ごろりと大きなチキンも見えます。数十種類のスパイスが入っているというルーは、数年かけて今の味にたどりついたそうです。

驚いたのがこちらのルー、最初に口に入れると甘いんです。でも喉に来るあたりで辛さがピークに！でも二口、三口と食べ進めていくごとに、この甘さと辛さの繰り返しが美味しさを感じるリズムになっていきます♪

チキンは一度唐揚げにして、煮崩れしにくくしているそう。ルーで煮込んであるのでほろりとしてはいますが、食べ応え満載のチキンです。

ちょうどいい硬さのターメリックライスはブイヨンと炊き込んでいますよ。ピリ辛カレーのおいしさをより引き立たせる、やさしい味わいです。

「特製旨辛オイル」は、石井さんの手作りです。カレーに入っているスパイスの他に鷹の爪とオイルを混ぜ合わせたものだそう。もっと辛みやスパイの旨味がほしい人にはぜひ！「スイートピクルス」の甘酸っぱさとカレーの相性もいいですよ。

デザートセットでは、懐かしい「ババロア」と、「カレーでカラカラになっている口の中をクリーミーでまろやかにしれくれる」と石井さんおすすめの「カフェラテ」を。

デザートセットの「ババロア」や「コーヒーゼリー」も石井さんの手作りです。生クリームを使わずにさっぱりと牛乳と、みかんの缶詰でととのえられた「ババロア」は、石井さんがお母さんに作ってもらっていた昔懐かしい“ご褒美の味”を再現したんだそう。

デザートカップにみかんがどっさり！お店のノスタルジックな雰囲気とも合う一品です。

取材中に来店されていたお客さんが、「ここのカレーに出合って、『カレーって美味しいんだ』って思えたのよ」と教えてくれました。なんとなくの会話にも自然に応えてくれる石井さんの、包みこんでくれるような存在にも癒やされたともおっしゃられていました。メニューと石井さん、両方ともに魅力があるお店なんですね。

「路地裏のカレー屋さんひまわり」はテイクアウトの注文も多いそう。お店ではデザートやドリンクと一緒に、家ではお店の味をじっくりと。いろんなパターンで、甘＆ピリ辛カレーを楽しんでみてください。