ブリしゃぶ・すき焼きなどが2,400円から食べ放題！神戸ポートタワーホテルで新春バイキング開催

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三宮・新開地

25.12.22

TOKK編集部

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神戸ポートタワーホテルのバイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining（ザ・ハーバービュッフェダイニング）」にて、2026年1月1日（木）～31日（土）の期間、「新春グルメ祭り！ブリしゃぶvsすき焼きバトル」が開催されます。

今回のフェアで目玉を飾るのは「ブリしゃぶ」と「すき焼き」。「ブリしゃぶ」は淡路産玉ねぎスライスと菜の花などの野菜入りの鍋に、ブリの切り身をサッとくぐらせ、厳選した調味料や薬味とともにいただきます。

「すき焼き」は、特製の割下で煮詰めた国産和牛のほか、白菜や春菊・椎茸・ブラウンえのき・玉ねぎ・ささがきごぼう・白ネギ・餅麩・糸こんにゃくなど、具だくさんとなっています。こだわり卵の黄身おろしに浸して食べてください。

ライブキッチンでは、ステーキが登場。シェフが目の前で焼き上げるライブ感満載の一皿で、肉汁あふれる音と香りが食欲をそそります。ランチにはポークステーキ、ディナーにはビーフステーキが提供されます。

さらに、パエリア・ブイヤベースといった多彩な肉＆魚料理に加え、洋食・中華・サラダのほか、デザートももちろん用意されています。多種多様な料理を堪能できるフェアで、思う存分堪能してください。

イベント名	新春グルメ祭り！ブリしゃぶvsすき焼きバトル
場所	神戸ポートタワーホテル 2F「The HARBOR Buffet Dining」
期間	2026年1月1～31日
時間	ランチ11：30～15：00（LO14：30）ディナー17：30～21：00（LO 20：30）
問い合わせ	078-371-3773（受付時間10：00～17：00）
アクセス	阪急花隈駅下車約9分、神戸高速西元町駅下車約9分、神戸市営地下鉄みなと元町駅下車すぐ、JR・阪神電車元町駅下車約9分
住所	神戸市中央区波止場町6-1【MAP】
URL	https://www.kobe-porttower-hotel.com/restaurant/lunchdinner