吹田 TOKK
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3.8
江坂のお好み焼きは実力派揃い。便利なテイクアウト情報も
25.11.26
S子
京都生まれ・京都育ち・大阪在住。関西の街ネタ系出版社や仕事情報系出版社に勤務し、関西の街・文化・人・食にまつわる企画の編集・取材・執筆に多く携わった後に独立。
大阪・江坂エリアには、実力派のお好み焼き店が点在。定番から創作系まで、バリエーション豊かな味わいが揃います。テイクアウト対応の店も多く、ランチや自宅でのお好み焼きにもぴったり。今回は、江坂で注目の4店舗をご紹介します。
事前予約でテイクアウトもOK！ 駐車場完備の人気店「お好み焼き工房 とん鉄 江坂店」
定番からホルモン系、ご当地系、創作鉄板焼まで、バラエティ豊かなメニューをリーズナブルに楽しめる「お好み焼き工房 とん鉄 江坂店」。地元で長年親しまれている実力派の人気店です。
木の温もりに包まれた和モダンな店内には、カウンター席やテーブル席が並び、デートや家族連れ、一人での食事まで幅広いシーンに利用されています。焼き上げはスタッフにお任せできるスタイル。熱々のお好み焼きを各席の鉄板まで運んでくれるので、焼き慣れていない人でも安心です。
イチオシは、たっぷりの九条ねぎとピリ辛ホルモンをのせた「ネギモンお好み焼き」。出汁の効いた生地は表面がカリッと香ばしく、中はしっとり。特製の甘辛ソースと豚バラ肉の旨みが絶妙に溶け合い、あとを引く美味しさです。
「旨辛エサカモダン」もおすすめ。もちもちの生太麺を旨辛ソースで仕上げたモダン焼きで、辛さとまろやかさのバランスが絶妙。江坂店ならではの一品です。
「モツ味噌焼そば」などの焼きそば系や、「とん平ぺい焼き」「山芋マヨ明太焼き」など鉄板焼きメニューも豊富。どの料理もボリューム満点ながら価格は控えめで、コスパの良さも人気の理由です。
店の目の前には無料駐車場（2台分）を完備。ほとんどのメニューはテイクアウトOKで、電話やホームページからの予約にも対応しています。ランチセットも充実しているので、まずはお昼に試してみるのもおすすめです。
| スポット名 | お好み焼工房 とん鉄 江坂店 |
| 営業時間 | 11：30～14：00・17：00～24：00（23：00 L.O.）、土曜は11：30～24：00（23：00 L.O.）、 日曜は11：30～23：00（22：00 L.O.） |
| 定休日 | 無休（年末年始は休） |
| 問い合わせ | 06-6387-5839 |
| アクセス | 阪急豊津駅下車 徒歩19分、OsakaMetro・江坂駅下車すぐ |
| 住所 | 大阪府吹田市広芝町4-32【MAP】 |
| URL | https://www.tontetsu.com |
落ち着いた雰囲気なので女性おひとり様でも入りやすい！江坂お好み焼き店「野の香」
江坂駅から徒歩約5分、住宅地の一角にある「野の香」は、地元で愛される隠れ家的なお好み焼き店。木の温もりを生かした店内にはテーブル席とカウンター席が並び、清潔感ある落ち着いた空間です。
ご夫婦で営むアットホームなお店で、にこやかな女将さんの温かなもてなしも評判。女性ひとりでも気兼ねなくくつろげる雰囲気です。
訪れたらまず試したいのが、店主おすすめの「すじこん玉」。甘辛く煮込んだ牛すじとこんにゃくをたっぷり混ぜ込んだお好み焼きで、山芋とろろ入りの生地はふんわり軽やか。出汁の旨みが効いた生地に特製ソースがよく絡み、コクがありながらも重たくなりすぎず、ぺろりと平らげてしまう美味しさです。
素材にこだわった丁寧な仕込みが伝わる、見た目にも美しい一品です。
「旭ポンズ焼きそば」もこのお店ならではの人気メニュー。大阪の食通にはおなじみの旭ポンズを使い、大根おろしと青ねぎをたっぷり添えた創作焼きそばです。豚バラの脂をさっぱりした酸味でまとめた、軽やかな後味が好評です。
テーブルに鉄板はなく、焼き上げた料理を熱々の鉄板皿で提供。油はねがなく、服に匂いも付きにくいと好評です。テイクアウトにも対応しており、自宅でも「野の香」の味を堪能できます。江坂で落ち着いた時間を過ごしたいときに、ぜひ訪れたい一軒です。
| スポット名 | 野の香 |
| 営業時間 | 17：00〜22：30 |
| 定休日 | 日曜、第１・3月休 ※臨時休業あり |
| 問い合わせ | 06-6368-8118 |
| アクセス | 阪急豊津駅下車 約25分、OsakaMetro・江坂駅下車 約5分 |
| 住所 | 大阪府吹田市江の木町17-20 パルムハウス江坂 102【MAP】 |
| URL | https://tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27086290/ |
全国的に名をはせるお好み焼きの名店「鶴橋風月」を江坂で。テイクアウトもOK
大阪を代表するお好み焼き店「鶴橋風月」。戦後間もない鶴橋市場で夫婦が始めた味を常連客が受け継ぎ、いまでは全国に店舗を展開する人気チェーンです。
「鶴橋風月 江坂店」は駅からすぐの好立地で、その味を気軽に楽しめる一軒。子ども連れのファミリーから会社帰りのグループまで、幅広い層に親しまれています。
「鶴橋風月」といえば、おなじみの「混ぜ焼き」スタイル。たっぷりのキャベツと具材をスタッフが目の前で混ぜ合わせて焼いてくれます。じっくりと蒸し焼きにすることで、旨みがぎゅっと凝縮され、ふっくらとした生地に仕上がります。鉄板から立ちのぼる香ばしい匂いもごちそうのひとつ。
最後に、甘めで濃厚な特製ソースとマヨネーズをたっぷりかけるのも「鶴橋風月」ならでは。卓上のソースや一味での味変も楽しめます。
人気NO.1の「チーたまぶたモダン」は、20分かけてこんがり焼き上げた生地に、とろけるチーズと玉子、太めの自家製麺も合わせた王道の一品。こってりとしたソースとよく合い、ボリュームもたっぷり。満足感抜群です。
柔らかい⽜すじとシャキシャキの⻘ねぎがたっぷり「牛すじねぎ月見玉」は、通好みの一品。中央の卵黄を崩せば、ねぎの香りと卵のまろやかさが広がります。一味を少し加えるのもおすすめです。
ランチタイムも同じメニューが楽しめ、終日テイクアウトにも対応。事前予約も可能です。創業70年を超える老舗の味を、江坂でゆっくり堪能してみてください。
| スポット名 | 鶴橋風月 江坂店 |
| 営業時間 | 11：00〜22：00（L.O. 料理21：00 ドリンク21：30） |
| 定休日 | 無休 |
| 問い合わせ | 06-6368-8875 |
| アクセス | 阪急豊津駅下車 約24分、OsakaMetro・江坂駅下車すぐ |
| 住所 | 大阪府吹田市豊津町9-16 第一ロンヂェビル 2F【MAP】 |
| URL | https://fugetsu.jp |
熱々を目前の鉄板に提供！持ち帰りもできる「千房 江坂店」で大阪・千日前生まれのお好み焼きを！
大阪・千日前に本店を構える「千房」は1973年創業の老舗で、江坂店はその味を受け継ぐフランチャイズ店。明るく開放的な店内には、テーブルごとに大きな鉄板が設けられており、職人が焼き上げたばかりのお好み焼きを運んでくれます。
メニューは定番の豚玉やイカ玉から創作系まで多彩。国産の小麦粉を使用したミックス粉に、山芋や粗みじん切りの国産キャベツ、具材を混ぜ、空気をたっぷり含ませて泡立ててから鉄板へ。4回返しながら10〜15分かけて丁寧に焼き上げることで、ふわふわの食感に仕上がります。
“お好み焼きは、だたの粉もん”の概念を覆すべく誕生した、本店でも人気の看板メニュー「道頓堀焼」もスタンバイ。豚・いか・えび・すじこん・チーズをふんだんに使った贅沢な一枚です。
仕上げには特製「半生ソース」と、マヨネーズを使った「ホワイトソース」をたっぷり。熱で酸味が飛び、まろやかでコク深い味わいが生地と絶妙に絡み合います。
「パリパリ鉄板餃子」や「とんぺい焼」など、鉄板焼きメニューも豊富で、数量限定の「ホルモンうどん」は特に人気です。特製タレにじっくり漬け込んだぷりぷりの国産ホルモンと太めのうどんを特製塩ダレで炒めた一皿で、濃厚ながら後味はまろやか。ビールやハイボールとの相性も抜群です。
宴会コースもあり、テイクアウトにも対応。ファミリー層からカップル、おひとり様まで世代や人数を問わず愛される一軒です。
| スポット名 | 千房 江坂店 |
| 営業時間 | 11：30〜15：00（14：30 L.O.）、17：00〜22：00（21：30 L.O.） |
| 定休日 | 第1・3・5 火曜休み（祝の場合は変更可能性あり） |
| 問い合わせ | 06-6384-7455 |
| アクセス | 阪急豊津駅下車 約15分、OsakaMetro・江坂駅下車 約7分 |
| 住所 | 大阪府吹田市垂水町3-28-17【MAP】 |
| URL | http://www.chibo.com/index.php |
お店でもテイクアウトでも！江坂で個性豊かなお好み焼きを
大阪らしい活気とぬくもりがありながら、少し歩けば閑静な町並みも広がる江坂。お店こだわりの味をアットホームな雰囲気で味わえるのが、この町のお好み焼き店の魅力です。
テイクアウト対応の店も多く、自宅でも本格派の味を楽しめます。
気になるお店があれば、ぜひ一度足を運んでみてください。
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