高槻・島本 TOKK
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25.12.25
ばんぶう
高槻在住ウン十年。家族は夫+インコ+トイプー。趣味は映画と現代アートの鑑賞です。

やみつき必至のペペロンチーノ専門店 「ぺろん」の6店舗目が12/23に高槻で新規オープン。ペペロン大好き人間としては、これは非常に嬉しいニュース!オープンの翌日早速行ってまいりました。
お店の入口にはたくさんのお祝のお花が飾られてとっても華やか!

高槻店は駅からも近く、買い物や仕事帰りに立ち寄りやすい立地。鮮やかなグリーンの看板が目印で、初めてでも迷わず見つけられます。店内はイメージカラーであるグリーンのカウンターのみ10席。清潔感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気です。

にんにくと唐辛子、そして良質なオイルというシンプルな構成ですが、中毒性のある一皿に、お好きなトッピングをして自分好みにカスタマイズできます。
オープン記念で1月末まではおひとりさまにつき1つトッピングが無料です。とりあえず1度目の来店は1月末までにどうぞ。


この日、私は並盛に無料トッピングでイカ墨、さらにふわふわメレンゲをプラスした贅沢なペペロンチーノにしました。といってもお値段はとってもリーズナブルですよ。
オイルはしっかり使われていますが重くならず、もっちりした麺によく絡み、最後まで飽きずに食べ進められます。

ふとテーブルを観ると、「す」とかかれた卓上瓶が。
「これは酢ですか?」とお店のかたに聞いたら、味変に使ってくださいと。ひと回し酢を加えることで、濃厚な味わいから一気に軽やかな味へと変化します。
後半、味変したさっぱり味のイカ墨ペペロンを味わいました。
店内メニューに「ごはん」とあり、なぜスパゲティ専門店なのにごはん?・・・と不思議に思いましたが、食べ終わって「ごはん」がメニューにあることに深く納得。なぜなら麺を完食したあとのお皿には旨味が凝縮されたイカ墨のソースがたっぷり極上スープのように残るのです。
ここにご飯を投入すれば、最後は濃厚なイカ墨リゾット風になります。

今ならペロンオリジナルフリスクがプレゼントされます。こちらは無くなりしだい終了です。
ぜひお早目に足を運んでくださいね。

| 店舗・施設・スポット名 | ペペロンチーノ専門店 ぺろん高槻店 |
| 時間 | 11:00〜15:00、17:00〜21:00 |
| 定休日 | 月曜、第3水曜 |
| 問い合わせ先 | – |
| アクセス | JR高槻駅下車すぐ |
| 住所 | 高槻市紺屋町3-1 グリーンプラザたかつき3号館 地下1階【MAP】 |
| 公式URL | https://www.instagram.com/peron_takatsuki |
高槻_島本ライター
ばんぶう
結婚をきっかけに高槻で暮らし始めてから数十年。子どもたちは東京と名古屋でそれぞれの生活を送っているので今は夫と二人暮らし。家族は他にコザクラインコとトイプーです。趣味は映画鑑賞とアート。
2026.1.4 - 2026.1.10