豊中・伊丹 TOKK
Clouds
20.18
伊丹｜Meets掲載店【cafe kakitsubata】旬のフルーツを満喫！自分にご褒美を
26.04.03
岩城 慶子
飛行機と写真と食べることが好き。最近は町中華と身体に優しい食べ物にハマってます。
閑静な街並みに紫色のテントが目印
宮ノ前の閑静な街並みに紫色のテント屋根。
瓦屋根の建物が落ち着いた印象。
関西圏の美味しいお店が掲載されるMeetsの『うまい本 2026』で“今行きたいお店”に選ばれた【cafe kakitsubata (カキツバタ)】さんです。
1階には、ケーキと焼き菓子が並んでいます。
カフェご利用は2階へ。アフタヌーンティーご予約の方から優先で案内されます。
オープン前に到着しましたが、平日でもすでに数名並ばれていました。
さすが人気店。
2階は2名掛けテーブルが5つとカウンターが4席。
おしゃれな空間です。
旬のフルーツを使ったパフェ
メニューはフルーツをふんだんに使ったパフェがメイン。
今の時期は苺が最盛期です。
『ご褒美いちごの花束 〜ストロベリー ブーケ パフェ〜』や『旬の贅沢ミルフィーユパフェ 〜厳選いちご ver 〜』、そして完全予約制の『旬のアフタヌーンティー 〜いちご狩り ver 〜』があります。
お隣の方がこちらのアフタヌーンティーセットを注文されていましたが、すごいボリュームと華やかさ！
これはテンション上がるセットです。小さなお子さん連れでしたが、歓声が聞こえてきました。
他にも、今旬と言えば柑橘。
『旬の贅沢ミルフィーユパフェ 〜愛媛県 せとか ver 〜』もとても美味しそう。
『京ほうじ茶ときなこのパフェ』というちょっと大人なパフェもあります。
そして甘いものだけではなく、食事も楽しめます。
これなら、甘いものがお好きな方と、そうでない方も一緒に楽しめますね。
飲み物はこちら。
紅茶の種類が多いのも嬉しいポイントです。
ラインナップは季節によって変わる場合があるそうです。
それも楽しみですね。
1階に並ぶケーキももちろん注文できます。
『ご褒美いちごの花束 〜ストロベリー ブーケ パフェ〜』とカシスルイボスティーを注文
やって来ました！
苺がふんだんに盛られた華やかなパフェ！！
たっぷりの苺はおよそ1パック分も入っているそう。
パフェの構成は…
・たっぷり厳選いちご
・北海道ミルクジェラート
・あまおう苺とバニラアイス
・サクサクホワイトチョコ
・北海道純生クリーム
・サクサクパイ
・カスタードクリーム
・フィアンティーヌ
・バラのジュレ
・ホワイトチョコソース
溢れんばかりの苺と滑らかで程よい甘さのクリームとアイス。
そこを食べ進めるとサクサク食感のパイやホワイトチョコ。
そしてカスタードクリームがとっても美味しい！正直カスタードはあまり得意ではありませんが、このカスタードは本当に美味しいです。
他のお客さんがミルフィーユパフェを食べ、「ミルフィーユめっちゃおいしい！！カスタードも良い！！」と絶賛していたのがわかりました。
さらに食べ進めるとバラのジュレも出てきます。
いろんな食感と味、香りが楽しめ、苺もたっぷりで最後まで大満足のパフェです。
ミルフィーユが乗ったパフェはどうやって食べるのかなと思っていましたが、こちらはお皿を別で持って来てくださいます。まずはそこに上のミルフィーユを下ろし、そのまま味わう。そして、半分ほど食べた後はグラスに入れ、崩して食べる。
次はそれもやってみたいです。
キンモクセイとカキツバタ
こちらのカキツバタさんは、大阪の中崎町で親しまれていた小さなお店『kinmokusei (キンモクセイ)』さんの姉妹店。
8坪の小さな空間は居心地の良さが魅力でしたが、多くのお客さんが訪れる中で、みなさん気を遣って早めに席を立ってしまうことも。
「本当はもっとゆっくり過ごしてほしい…」そんなもどかしさを感じることもあったそうです。
「食べている時間を、もっとゆったり楽しんでほしい」
そんな気持ちから、新たな場所に選んだのは閑静な住宅街でした。
中崎町に通ってくれていたお客さん、その“お母さん世代”がくつろげるお店を目指したそうです。
オーナーの石田さんのご主人が見つけてくれた物件は、図面では決め手に欠けたものの、実際に足を運んだ瞬間、一目惚れをされたそう。
店名は、中崎町のキンモクセイさんがオレンジ色だったので、「次は紫色のお花にしたい」という気持ちから。
落ち着いた街の雰囲気にも合う花として選ばれたカキツバタには、“キンモクセイのお姉さん的存在のお店にしたい”という願いも込められています。
今年の1月に両店は統合され、現在はこちらのお店に想いが受け継がれています。
今後は、クレープのメニューも増える予定。
キンモクセイ時代の面影も感じられる、かわいらしいクレープが食べられるようになるとのこと。
またお店のロゴにはツバメの存在も。
それはカキツバタのお花姿がツバメに似ているからです。
幸せを運んできてくれる縁起良い鳥の形なので「幸運は必ず来る」という花言葉がカキツバタにはあります。
ツバメが口に持っているのは、実はエンゲージリング。
それは、“カキツバタにきてくださるお客様とステキなご縁が繋げますように”という願いからです。
“旬”を大切に
こちらのお店では、旬のフルーツを主役にしたメニューが並びます。
信頼するフルーツ屋さんと出会い、「たくさんの人に美味しいフルーツを届けたい」という想いが重なったことがきっかけでした。
旬の果実は、身体だけでなく心にもやさしく働きかける。そんな考えのもと、季節ごとに新しい味わいを提案していらっしゃいます。
今の桜が咲く時期限定『桜とあまおう苺のパフェ〜時折 抹茶〜』。
桜ミルククリームや桜メレンゲ、あまおう苺、あまおう苺アイス、抹茶クッキーなど。
春の訪れを感じる華やかなパフェです。
桜が散るまでの超期間限定ですので、気になる方はお早めにどうぞ。
また『紅プリンセスのパフェ〜柑橘きらめく、抹茶の余韻〜』こちらも春のパフェ。
“紅プリンセス”は紅まどんなと甘平(かんぺい)を掛け合わせた柑橘。
紅まどんなはとっても甘く、果肉がジューシーです。甘平も濃厚な甘味とたっぷりの果汁が特徴。
それを掛け合わせた新たな柑橘。そこに抹茶の苦味。
これも絶対美味しいです。
苺や柑橘の後は、ルビーレッドキウイ、宮崎マンゴー、パイナップル、さくらんぼ、アメリカンチェリー、夏には桃、秋になるとシャインマスカット、栗や芋など、その時期ならではの素材を取り入れながら、時には初めて出会うフルーツから新メニューが生まれることも。
“旬のものはエネルギーが強い。
だから、旬のものを味わってほしい”
この想いでたくさんのメニューを考案されています。
心と身体はつながっているからこそ、その季節ならではのエネルギーをたっぷり含んだ食材が、内側からそっと整えてくれます。
お店の方もみなさんにこやかで、丁寧な所作。
ここは旬のフルーツを堪能し、贅沢な時間を満喫できる場所です。
| 店舗・施設・スポット名 | 幸せ運ぶタルトのお店【cafe kakitsubata】 〜with kinmokusei〜 |
| 時間 | 11:00〜18:00 (2F cafe LO 17:30) |
| 定休日 | 月曜・火曜 (祝日の場合は振替) |
| 問い合わせ先 | 072-768-7565 |
| アクセス | 阪急伊丹駅下車 約7分 |
| 住所 | 兵庫県伊丹市宮ノ前2-2-3【MAP】 |
| 公式URL | https://www.instagram.com/cafe.kakitsubata2/?hl=ja |
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豊中_伊丹ライター
岩城 慶子
尼崎市在住。好きなものは、飛行機と写真と食べること。飛行機マニアの私が、飛行機を身近に感じるスポットをご紹介します。 美術館から地域のイベントまで、芸術鑑賞が趣味。 最近は街中華にハマり、夫と新規開拓に勤しむ日々。
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