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25.12.08
岩城 慶子
飛行機と写真と食べることが好き。最近は町中華と身体に優しい食べ物にハマってます。

北九州のソウルフード『資さんうどん』がついに伊丹にやってくる!
新幹線から道意線を北上したところにある『ステーキガスト 伊丹堀池店』が、来年2026年2月下旬に『資さんうどん 伊丹堀池店』としてオープンすることが解りました。

資さんうどんは、福岡県北九州市を中心に展開する人気のうどんチェーン店。特徴は、もっちりとした自家製麺と、昆布・カツオで丁寧に取った出汁の効いた少し甘めのつゆにあります 。昔「福岡うどんはコシがないうどんなのでは?」と思っていました。讃岐うどんが好きな私としては、そこまで魅力的ではありませんでした。
しかし!芸人さんやドラマで「コシがないんじゃない!ふわふわなんだ!」と言っていた通り、讃岐うどんとはまた違う食感。「このことを言っていたんだな」と食べて初めて解りました。本当にふわふわしていて美味しいです。
そんな資さんうどんの看板メニュー「肉ごぼ天うどん」は、甘辛く煮た牛肉とサクサクのごぼう天ぷらが絶妙に絡み合い、多くのファンを魅了しています 。うどんだけでなく、丼もの、カレー、おでん、ぼた餅など幅広いメニューを取り揃え、朝から深夜まで多くの人々に利用されています 。特に、食後に一緒に注文する「ぼた餅」は名物として知られ、尼崎にある店舗はいつも行列ができています。
まだステーキガストとしての営業はされるので、行くなら今が最後のチャンスです。ステーキガストがなくなるのは寂しい気持ちもありますが、資さんうどんが食べられるようになるのは楽しみです!
| 店舗・施設・スポット名 | ステーキガスト 伊丹堀池店 ※1月5日 閉店 |
| 時間 | 【平日】11:00~23:30 【土・日曜・祝日】10:00~23:30 ※閉店日の営業時間につきましては、店舗にご確認をお願いいたします。 |
| 定休日 | – |
| 問い合わせ先 | 072-780-1780 |
| アクセス | 阪急伊丹駅→市バス・小井内停下車 約7分 |
| 住所 | 兵庫県伊丹市昆陽南5丁目1-3【MAP】 |
| 公式URL | https://store-info.skylark.co.jp/steak-gusto/map/018131/ |
豊中_伊丹ライター
岩城 慶子
尼崎市在住。好きなものは、飛行機と写真と食べること。飛行機マニアの私が、飛行機を身近に感じるスポットをご紹介します。 美術館から地域のイベントまで、芸術鑑賞が趣味。 最近は街中華にハマり、夫と新規開拓に勤しむ日々。