豊中・伊丹 TOKK
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豊中・伊丹 TOKK
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26.01.08
岩城 慶子
飛行機と写真と食べることが好き。最近は町中華と身体に優しい食べ物にハマってます。

阪急伊丹駅すぐ阪急伊丹リータの1階にあるお茶屋さん。
【みどり園】さんをご存じですか?

明治35年の創業以来、伊丹の地で茶屋を営み100余年。
とても歴史のあるお店です。
伊丹駅周辺を歩いていて、福袋が目に止まりました。
他の商品なども見ていると、お店の方がお茶を出してくださいました。

そのお茶が美味しくて。
やさしくてとても飲みやすいお茶で、一気に興味が湧きました。

店頭には煎茶を始め、玄米茶、ほうじ茶、台湾茶、中国茶、
紅茶、まさかのコーヒーまで。
そして、石臼で挽かれる抹茶も。
まずは煎茶について。
とてもたくさんの種類が並んでいます。

こちらの茶葉は、どれも滋賀県の朝宮という土地で育った茶葉です。
みどり園さんで飲める煎茶のお茶農家さんは、昔からの育て方、
作り方でお茶本来の美味しさを守り続ける方ばかり。
そのこだわりの茶葉を、きちんと本来のおいしさを引き出すために
店主の佐野さん自ら自社の棚乾燥機で、
それぞれの茶葉に合わせた仕上げをされています。

その仕上げの際に、そこから出る蒸気や香り、
完成した茶葉を実際に淹れて確かめ、記録に残されます。
そうして日々努力、研究されています。
大きな機械での大量生産ではどうしても、“えぐみ”や“雑味”が生まれる。
だからこそ、少量で丁寧に作り上げる。
そのこだわりが、頂いた煎茶の美味しさに繋がるのだろうと思いました。

そして、こちらの抹茶はみどり園さんオリジナルの「有岡の翠」。
宇治川近辺の茶葉を厳選され、昔ながらの茶臼で時間をかけ、
じっくりと挽き上げたこだわりの抹茶です。

お店の奥には、喫茶スペースもあり、そちらで頂くこともできます。


また茶器も購入できますので、お気に入りを見つけて
おうちでお抹茶を楽しむのも良いですね。

こちらのお店では、定期的にイベントが開催され、
今月は「美味しい煎茶の淹れ方」や「手軽にお抹茶体験」などが
予定されています。

お茶って急須に茶葉を入れて、お湯を注げばもちろん飲めますが、
ちゃんと淹れ方を教わってから淹れると少しのコツでもかなり変わります。

私は毎朝お茶を飲むのですが、今回みどり園さんで滋賀県朝宮の
煎茶「大福茶」を購入し、説明書を読んでゆっくり淹れたら
いつもより美味しかったんです。
もちろん茶葉自体も違うのでしょうが、淹れ方も大事だなと思いました。

きちんと教えてもらったら、より美味しいお茶が飲めるようになるはず。
最初に店頭で頂いたお茶は、淹れ方も良いのでしょう。

こちらの大福茶。
湯呑みに注いでいる時から本当にいい香り。
飲んでみると、とてもすっきり。
甘味もありとても美味しいお茶でした。
あと、“茶葉が綺麗”でした。そんなこと思ったの初めてです。
おうちで美味しいお茶が飲めるっていいですね。
お話を伺っている間も、常連さんがお声がけされ、
地元で愛されているお店なんだなと感じました。
いろんなお茶のことを知れる【みどり園】さん、おすすめです。
現在、お得な福袋が販売中。
期間限定ですので、気になる方はお早めにどうぞ。

今週末の「猪名野神社の市」に出店されるので、そちらでもお楽しみいただけます!

| 店舗・施設・スポット名 | みどり園 |
| 時間 | 【月・火・木・金曜】10:00~20:00 【水・土・日曜・祝日】10:00~19:00 |
| 定休日 | なし(不定休) |
| 問い合わせ先 | 072-772-3562 |
| アクセス | 阪急伊丹駅下車すぐ |
| 住所 | 兵庫県伊丹市西台1丁目1-1 阪急伊丹リータ 1階【MAP】 |
| 公式URL | 【HP】 https://itami-midorien.com/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/midorien.itami/ |
豊中_伊丹ライター
岩城 慶子
尼崎市在住。好きなものは、飛行機と写真と食べること。飛行機マニアの私が、飛行機を身近に感じるスポットをご紹介します。 美術館から地域のイベントまで、芸術鑑賞が趣味。 最近は街中華にハマり、夫と新規開拓に勤しむ日々。