梅田 TOKK
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2025年8月31日、大阪市北区・梅田エリアで営業していたセレクトショップ『栞〜siori〜』が、『minori farm（みのりファーム）』としてリニューアルオープンしました。「より多くの”みのり”をお客様に直接届けたい」というコンセプトで、「ゆず」と「野菜」をさらに追求した店舗になります。
自社農園『みのり農園』で農薬を使わずに育てた野菜の販売に加え、日本史上最大規模の農業イベント『にっぽん青果祭』主催で繋がった全国の農家と連携し、多様な野菜・米の受注販売にも注力していくそうです。
「栞〜siori〜」時代から好評という、希少な「実生（みしょう）ゆず」を活かした商品も引き続き展開・拡充。実生ゆずは、接ぎ木ではなく、種から15年以上の歳月をかけて育ったゆずで、力強く奥深い香りが特長。ゆずの豊かな風味を最大限に活かしたゆずポン酢やドリンク、スイーツなどが取り揃えられます。
さらに、リニューアルオープン記念として、新米（コシヒカリ）を特別価格で購入予約できる特典も開始されます。新米の配送は10月ごろの予定。予定数に達し次第終了とのことですので、早めに来店・予約を！
| 店名 | minori farm |
| 時間 | 11：00～18：00 |
| 定休日 | 不定休（SNS等で告知） |
| アクセス | 阪急大阪梅田駅下車 約15分 |
| 住所 | 大阪市北区大淀中1-13-4【MAP】 |
| URL | https://www.instagram.com/minori_farm_umeda/reels/?__d=11 |
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