梅田 TOKK
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阪急大阪梅田駅すぐの阪急三番街に9月16日（木）、さつまいもスイーツの人気店が3店舗同時にオープンする。
同時オープンするのは、さつまいもスイーツ「高級芋菓子しみず」、 1日30本限定、お芋感と滑らかさの究極を目指して開発された「お芋”דチーズテリーヌ”」の「shimizu no.17（シミズナンバーセブンティーン）」、 大学芋専門店「いもげん」の3店舗。
「高級芋菓子しみず」
日本で古くから愛されるさつまいもだからこそ、「親しみのある味わいに高級感を」をモットーに、 さつまいもが持つおいしさ、品種により異なるおいしさ、製法によるおいしさ、すべてにこだわっている。
「shimizu no.17」（しみずナンバーセブンティーン）
フレンチ出身のシェフがメニュー開発した芋チーズテリーヌの専門ブランド。
ブランド名を商品名に刻んだ「shimizu no.17」は、ECサイト限定で販売を開始後、即時完売が続いた商品。「歯がいらない」と形容される程の滑らかさと、しっかりしたお芋感で人気を博す。
大学芋専門店「いもげん」
和食出身のシェフがメニュー開発を行った大学芋専門ブランド。
スイーツではなく、料理を作るアプローチから大学芋を開発、おやつとしてもお酒のおつまみとしても最適な味わいのフレーバー展開が誕生した。
| スポット名 | 高級芋菓子しみず／shimizu no .17／いも源 |
| 時間 | 三番街に準じる |
| 定休日 | 三番街に準じる |
| 問い合わせ | 06-4256-5840 |
| アクセス | 阪急大阪梅田駅下車すぐ |
| 住所 | 大阪市北区芝田1‐1‐3【MAP】 |
| URL | https://imo-shimizu.com/ |
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